Cecek Tahu Kecap

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcecek
  2. 1/2 kotaktahu putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 buahcabe merah besar
  6. Secukupnyacabe rawit
  7. 1 ruaslaos
  8. 1 lembardaun salam
  9. Secukupnyakecap manis
  10. Gula
  11. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cecek selama 30 menit. Tiriskan, potong kotak. Tahu putih potong kotak, goreng setengah matang. Iris bawang merah, bawang putih dan cabe. Geprek laosnya dan daun salam diremas. Cabe rawit saya pakai stok cabe uleg yg sudah ada di kulkas.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe, Laos dan daun salam. Masukkan cecek, tahu dan kecap, tambahkan air secukupnya, aduk rata. Kecilkan api, masak hingga air menyusut sambil sesekali diaduk.

  3. 3

    Setelah air menyusut, tes rasa, jika sudah pas siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ifa Hanifah
Ifa Hanifah @ifahani
pada
Malang - Jawa Timur
I'm a mom of three 😍 I love baking, cooking, and eating 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa