Cara Membuat
- 1
Blender ikan tengiri, telur ayam, tepung tapioka, garam, gula, merica, kaldu jamur dan es batu
- 2
Bungkus dengan kulit pangsit yang sudah disediakan
- 3
Kulit pangsit yang sudah diisi adonan dibagi menjadi 2 bagian, separo di goreng hingga kuning kecoklatan
- 4
Separo dimasukkan ke dalam panci, tambahkan telur, tahu, kol, dan kentang. Rebus hingga matang
- 5
Ambil adonan bumbu pecel, tambahkan air mendidih secukupnya
- 6
Siomay goreng dan rebus siap disajikan di campur bumbu pecel
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay Siomay
Hayo, siapa yang suka banget sama siomay? Saya nih salah satunya! Akhirnya, setelah sekian lama, saya berhasil bikin siomay sendiri di rumah. Awalnya bingung mau pakai ikan apa, eh pas kebetulan ada ikan barakuda di kulkas, ya udah saya coba aja. Ternyata, cocok banget! Rasanya juara deh!" Henning -
Siomay Siomay
Siomai adalah sejenis dimsum yang merupakan makanan tradisional Tiongkok. Dalam bahasa Mandarin makanan ini disebut shaomai, sedangkan dalam bahasa Kanton disebut siu maai.Di Indonesia, siomai atau biasa disebut sebagai siomay identik dan dikenal sebagai makanan khas Jawa Barat, khususnya di Kota Bandung. Karena itu, di Indonesia, banyak ditemukan pedagang berlabel "Siomay Bandung" sebagai nama dagangan mereka.Eitss..tapi ini saya lagi gak bikin siomay Bandung, ini siomay rumahan versi sendiri. Acinya gak pake ikan, bumbu kacangnya gak pake cabe/perasan jeruk limau/air asam Jawa dll. Sangat simpel. Saya bikin hari Minggu kemarin di rumah mertua#RasaNusantara#GAS2025 Ery Wardoyo -
Siomay Siomay
Recipe : icha.irawanRecook : Naads_kitchenAssalamualaikum selamat hari Minggu...Setuju bgt ya kalo siomay disebut sebagai ikonnya jajanan kota Bandung. Nah pas bgt kan sm #pekaninspirasi Minggu ini yg bertema #pekan_sunda . Utk adonan siomay nya yg original aq rebus ya,yg lainnya aq masukkan ke dalam sayuran. Dan maapkeun mamak yg banyak salah dan khilaf 🙈, seharusnya pake kulit pangsit ya, itu malah kulit lumpia 😅. Kukus nya 15 menit saja, setelah matang lgsg diangkat dari kukusan ya. Jangan kayak mamak yang disambi momong bocah dan nyupir alias nyuci piring, belum lagi sambil ngomel 🤣Kalah lah itu si captain marvel sm mamak mah 🤣🤣.jadi rada overcook sayurannya 😁😁😁 .#cookpadcommunity#cookpadcommunity_surabaya#cookpadindonesia#Naads_kitchen#pekaninspirasi#3weekschallenge#pekan_Sunda#berburucelemekemas#resolusi2019 Naads_Kitchen -
Siomay Siomay
Sudah lama tidak pernah upload resep dikarenakan memang sibuk banget ngurus anak sekolah dan melanjutkan bisnis orang tua.Saya sering buat siomay dikarenakan memang anak saya suka banget, cuma masalahnya tidak pernah ditimbang. Hanya menggunakan insting dan indra pengecap saja 😁 Anita Hendrawati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12862127
Komentar