Cara Membuat
- 1
Siapkan kulit pangsit, kemudian ayam dan udang dihaluskan dengan chopper
- 2
Potong kecil wortel, bengkoang, daun bawang, bawang putih dan bawang bombay
- 3
Campur jadi satu tambahkan es batu lalu diaduk
- 4
Masukkan saos tiram, minyak wijen, penyedap jamur, garam dan merica bubuk lalu aduk sampai rata
- 5
Buat adonan isi dibungkus dengan kulit pangsit. Agar mudah menempel, olesi kulit pangsit dengan air di setiap tepinya
- 6
Kukus siomay dengan panci yang sudah dipanaskan
- 7
Jika ingin siomay goreng, siomay yang trlah dikukus bisa digoreng agar isi nya juga sudah matang
- 8
Hidangkan selagi hangat dengan saos sambal
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay Siomay
Ceritanya pengen buat siomay untuk berbuka. Kebetulan ada ayam fillet di rumah. Trus bongkar cookpad nemu resepnya Fenti Inova yang simpel banget dan semua bumbu ada di rumah. Tapi ternyata ayam fillet nya ga sampe 500gr jadi dicampur dengan udang (kebetulan ada langsung di blender deh) dan waktu keluar dari kukusan masih panas langsung deh dicoba (kebetulan lagi ga puasa) ternyata enakkk... Alhamdulillah bisa buatin suami dan anak2 menu camilan sehat somay ayam udang. Thanks untuk resepnya😍😍😍#FestivalRamadhanCookpad#SilaturahmiRecook#NgeksisDiCookpad#DiRumahAjaRecook : Somay (Fenti Inova)
-
Siomay Siomay
Ini menu kesukaan, buat lauk atau cemilan juga ok. Biasanya kalo buat siomay tanpa takaran, karena sering banget buatnya. Saya buat pakai daging babi( non halal ), tp bisa jg kl mau diganti dg ayam.#saturesepsatupohon#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#5Resep5MingguSemarang#cookpadcommunity_semarang#daripengenjadibisa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12092043
Komentar