Cara Membuat
- 1
Diamkan biang smp berbusa..berarti ragi aktif
- 2
Kocok gula pasir + telur smp mengembang..kemudian masukkan biang,aduk..lanjutkan memasukkan santan disusul tepung terigu kemudian mentega cair..aduk..diamkan mengembang kurleb 1 jam..kemudian masak
- 3
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pukis Pukis
Kekompor ma pukis homemade kiriman temen sore kmrn tp pake resep lain, akhirnya bikinlah pukis pake resepnya ibu Sisca suwitomo yg di reshare mb Fitsas,,,,Alhamdulillah berhasil,, cukup 2 telor saja, dah irit, hasilnya memuaskan, empyuuukk tapi ga kopong,,,😋kirim balik pukis #edisiperangpukis 😁 Ade Irene -
Pukis Pukis
Source : Fitri SasmayaEdisi perdana bikin pukis, pake loyang yang dikasih ibu. Tapi karena kurang pas, hasilnya jadi lebih kecil dan cepet gosong 😂 Walaupun gitu anak-anak lahap banget makannya ✌😁Note : abaikan fotonya yang acakadut ya, buru-buru takut gosong adonan selanjutnya 😆#minggu8#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Pukis Pukis
Assalaamualaykum, selamat soreee.. biasanya saya membuat pukis banyumas an yang tanpa penambahan topping apa apa. Kemarin nyobain resep pukis baru punya ci cicil @moucup.patisserie karna penasaran dengan jumlah pemakaian telurnya yang lumayan banyak hihii cuman saya ada modif beberapa pemakaian bahan dan saya skip pemakaian emulsifier.Note:• pastikan ragi aktif• pastikan telur yang dipakai fresh dan segar apabila tidak memakai emulsifier. Apabila ragu dengan kesegaran telur, boleh ditambahkan 1 sdm emulsifier (misal ovalet atau sp)• susu cair bisa diganti dengan air biasa atau santan• topping suka suka ya, disini saya memakai meses. Kalau ingin versi banyumas an, ambil adonan sebanyak 1 sendok sayur lalu beri pasta coklat. Aduk rata.PS.Kalau disuruh memilih pukis banyumas atau pukis yang ini, saya lebih memilih pukis banyumas yang resep nya sudah pernah saya share. Selain irit telur, teksturnya jauh lebih empuk dari pada resep yang ini ✌🏻😁 Aditya Damayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12862779
Komentar (2)