97. Pisang Gepe

Marissa Savista
Marissa Savista @Marissa_Savista
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Hai hai..
Ikut meramaikan kembali Posbar di weekend challenge minggu ini.
Kali ini #CABEKU nya jatuh kepada komunitas Borneo.

Naahh teman² dari komunitas Borneo, ingin mengajak cookpaders di seluruh Indonesia untuk membuat resep dari Olahan Pisang Kekinian niihh..

Akhirnya saya membuat menu ini.
Sekalian untuk sarapan, hehe..

Pisang gepe alias pisang bakar.
Saya modifikasi sedikit dengan menambahkan santan dan vanili.

Source : Erika Damayanti (Cemilan Kakak Mika)

#CABEKU
#PisangGaul
#CookpadCommunity_Tangerang

97. Pisang Gepe

9 orang berencana membuat resep ini

Hai hai..
Ikut meramaikan kembali Posbar di weekend challenge minggu ini.
Kali ini #CABEKU nya jatuh kepada komunitas Borneo.

Naahh teman² dari komunitas Borneo, ingin mengajak cookpaders di seluruh Indonesia untuk membuat resep dari Olahan Pisang Kekinian niihh..

Akhirnya saya membuat menu ini.
Sekalian untuk sarapan, hehe..

Pisang gepe alias pisang bakar.
Saya modifikasi sedikit dengan menambahkan santan dan vanili.

Source : Erika Damayanti (Cemilan Kakak Mika)

#CABEKU
#PisangGaul
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahpisang kepok
  2. 65 mlsantan instan
  3. 1 sachetkrimer kental manis
  4. 1 sdtvanili
  5. 3 sdmair bersih
  6. Secukupnyamentega (untuk olesan)
  7. 👩‍🍳 Bahan Taburan :
  8. Secukupnyameises cokelat
  9. Secukupnyakeju parut (bila suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit pisang. Lalu tekan² pisang sampai agak pipih menggunakan sendok.

  2. 2

    Olesi 1 sisi pisang dengan mentega.

  3. 3

    Bakar pisang di atas panggangan / bara api (tapi supaya praktis pakai teflon saja). Setelah 1 sisi kecokelatan, balik. Lalu olesi 1 sisi lagi dengan mentega. Lalu diamkan sebentar sampai kedua sisi pisang matang.

  4. 4

    Siapkan panci. Tuang santan, krimer kental manis (kkm), vanili dan air bersih. Aduk² rata sampai mendidih. Diamkan hingga dingin.

  5. 5

    Pindahkan pisang ke piring. Siram dengan saus santan. Taburi meises / keju parut.

  6. 6

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marissa Savista
Marissa Savista @Marissa_Savista
pada
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Komentar

Resep Serupa