Mie Goreng

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 200 gmie telur [3 ayam]
  2. Seikatsawi
  3. 2sosis [potong tipis]
  4. 4baso [potong tipis]
  5. Bawang bombay [optional, iris memanjang]
  6. Daun bawang [potong kecil]
  7. 2 siungbawang putih [cincang kasar]
  8. 3 bijicabai rawit merah [potong kecil]
  9. 1 butirtelur
  10. 1 sdmkecap manis [bango]
  11. 1 sdmkecap asin [abc]
  12. 1 sdmkecap saos tiram [cap panda]
  13. 1 sdmminyak wijen [lee kum kee]
  14. 1/2 sdtgula
  15. 1/2 sdtkaldu ayam [knorr]

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Rebus mie dengan air mendidih selama 3 menit. Angkat, tiriskan, & sisihkan dahulu.

  2. 2

    Panaskan minyak. Masukkan sosis & baso tumis selama 1 menit. Masukkan cabai rawit merah & bawang putih, tumis hingga bau menusuk hidung

  3. 3

    Masukkan daun bawang & bawang bombay, tumis kembali sebentar. Masukkan sawi tumis hingga layu. Sisihkan ke pinggir, ceplok telor lalu orak-arik.

  4. 4

    Masukkan mie yang sudah direbus. Beri kecap manis, asin, saos tiram, minyak wijen, gula, kaldu ayam. Tumis hingga bumbu merata.

  5. 5

    Angkat lalu sajikan. Mie goreng siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapurnyaclara
dapurnyaclara @dapurnyaclara
pada
Bekasi
Memasak = Self Healing | Baru memulai menyibukkan diri di dapur sejak pandemi C19 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa