Roti Sobek Cokelat Keju

Diteror Si Sulung untuk buat roti. Setelah diajak gulung-gulung di Cookpad, ditunjuk buat roti ini. Baik kita coba buat..
Roti Sobek Cokelat Keju
Diteror Si Sulung untuk buat roti. Setelah diajak gulung-gulung di Cookpad, ditunjuk buat roti ini. Baik kita coba buat..
Cara Membuat
- 1
Campur tepung protein tinggi dan sedang sambil diayak. Masukkan gula pasir, ragi dan juga campuran susu telur yang sudah dikocok lepas. Aduk dengan mixer roti dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- 2
Masukkan butter kemudian aduk kembali dengan mixer selama 15-20 menit hingga adonan berubah menjadi kalis dan elastis (saya total 30 menit)
- 3
Ambil sedikit adonan kemudian lebarkan. Ciri dari adonan yang kalis elastis adalah tidak robek jika dilebarkan.
- 4
Diamkan adonan selama 10 menit.
- 5
Bagi adonan menjadi 9 buah dengan yang sama. Kemudian masing-masing adonan dipipihkan dengan rolling pin,dan dilebarkan.
- 6
Beri isian coklat batang yg diparut halus secukupnya.Kemudian lipat satu sisi ke bagian sisi yang lainnya, tutup rapat.
- 7
Beri isian sesuai keinginan, boleh keju aja, cokelat aja, atau gabungan keju dan cokelat. Pastikan keju dan cokelat parutnya cukup.
- 8
Setelah kedua ujung ditutup rapat, pipihkan kembali dengam rolling pin.
- 9
Gulung adonan pipih berisi isian seperti membentuk bunga mawar.
- 10
Tata di dalam loyang bulat diameter 20 cm. (bisa juga menggunakan loyang persegi, sesuaikan dengan loyang yang ada). Susun kesembilan adonan bentuk mawar di tengah-tengah loyang. Beri jarak sedikit antara adonan supaya kalau sudah mengembang, posisinya bagus.
- 11
Tutup dengan kain bersih.Diamkan selama 90 menit hingga mengembang.
- 12
Setelah mengembang olesi dengan susu cair dibagian atasnya.
- 13
Panggang di otang dengan suhu 200°C di rak paling bawah 10 menit. Kemudian pindahkan menjadi ke rak atas selama 10 menit lagi hingga kecoklatan.
- 14
Angkat roti. Langsung olesi bagian atas roti dengan mentega selagi panas supaya mengkilat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sobek Cokelat Keju Super Lembut Roti Sobek Cokelat Keju Super Lembut
Video Memasak Ada Di 👇 Youtube Channel "Uli's Kitchen" https://youtu.be/0NjXQPZy2V0Instagram : @ulis_kitchenhttps://www.instagram.com/ulis_kitchen/#roti#rotisobek#rotisobekcoklatkeju#rotilembutHappy Baking💗😊 Uli's Kitchen -
Roti Sobek Cokelat Keju Roti Sobek Cokelat Keju
Ini makanan favorit dari SMP. Sore tiap pulang sekolah pasti beli ini. kawees77 -
Roti Sobek Cokelat Keju Roti Sobek Cokelat Keju
Source: Halimah Ummu Mirza_Aisyah.Ceritanya saat buat ini saya lagi flu berat. Seharian tidur aja karena pusing jadi terbawa ga enak mau beraktivitas harian. Karena saya ga mau terus-terusan terbawa suasana negatif jadi untuk meningkatkan semangat akhirnya saya memilih baking sebagai me time. Pilihannya jatuh ke roti sobek/roti kasur. Lihat stok di lemari es ada keju milky dan meises, Alhamdulillah kesukaan pas buat dijadikan isinya. Yup Bismillah jadikan... Resep yang saya lihat di cp mbak Halimah ini enak banget nguleninnya dan hasilnya pun empuk dan pas manisnya... Penampakan luarnya pun cantik banget dan tekstur seratnya juga bagus, super soft ketika disobek. Recommended recipe yang mengubah momen pengen nangis jadi momen manis...😍😍😍.#MomenManis#Pekan32#Berburucelemekemas#Resolusi2019 Dapur Ummi MHF -
Roti Sobek Coklat Keju Roti Sobek Coklat Keju
Mumpung libur di rumah aja dan sering nonton resep roti di youtube, akhirnya memberanikan diri mencoba membuat roti sobek ini dari resep di youtube mba Uli's Kitchen karena hanya perlu 1 kali proofing. Daaannn.. hasilnya ternyata berhasil, rotinya super lembut, yeaayy 😁Mamahrpn
-
Roti Sobek Cokelat Keju Roti Sobek Cokelat Keju
Kelewatan berhentiin tukang roti. Bikin dadakan aja deh buat besok sarapan. Kadang suka males pagi2 harus masak haha bertyyy6 -
Roti Sobek cokelat Keju Roti Sobek cokelat Keju
Senin,12 Juni,2023#Week11#GenerasiAprontisBismillah...Meet Up nya Kopijos Minggu 11 Juni 2023,dengan temaDemo Masak Membuat Roti Sobek, dengan Narasumber Mbak Cantik @dewiratna .walaupun ga bisa ikutan,tapi saya bisa merasakan keseruannya ngebaking bersama dengan teman-teman warga Kopijos semuanya,apalagi di pandu oleh narasumber yang sudah berpengalaman.terima kasih banyak mbak Dewi yang sudah berkenan berbagi ilmunya,sukses selalu ya mbak Dewi 🙏❤️🥰😘#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#MasakanRumahan#AnekaRoti#RotiSobek#RotiBundaKeyla#LihaiCooksnap#KopijosCooksnap#OntyBlusukan#Kopijos_CooksnapDewi#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Oktaviani (Bund@ Keyl@) -
Roti Sobek Coklat Keju Roti Sobek Coklat Keju
Kalau udah coba bikin roti sendiri dan berhasil, rasanya gak mau beli lagi. Karena roti buatan sendiri itu rasanya jauh lebih empuk, lembut dan wangi. Roti sobek ini dibuat tanpa telur. Isiannya bisa macam2. Tapi kali ini saya isi dengan coklat keju sesuai dengan source nya dari Mba Rhini Kitchen.Berikut resepnya sekalian untuk #BakoelanDariRoemah#JemputRejeki#Recook_Rhini_Kitchen#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Sukma_Cuisine -
Roti Sobek Cokelat isi Keju Roti Sobek Cokelat isi Keju
Mumpung libur mari bermain di dapur ✌🏻👩🏻🍳 🍒Maa_Zhy🍒 -
Roti Sobek Coklat Keju Roti Sobek Coklat Keju
Roti Sobek ini bisa dijadikan cemilan atau juga menu sarapan di rumah. Rasanya sangat enak. Ada tantangan menarik dari roti ini, yaitu menjadikan adonannya kalis elastis. Kuncinya sabar saat mengerjakannya yaa.. Selamat mencoba.. #CABEKU #PakKetipakTepung Theofani Sianturi -
Roti Sobek Coklat Keju Roti Sobek Coklat Keju
ini bekal favorit anak2 kalo sekolah. yang penting isi rotinya coklat.jadilah emak sering2 liat resep roti dan kali ini coba resepnya dari IG rizki_cake.Oia kalo mo topingin atasnya jangan terlalu banyak karena bisa agak turun nanti di tengah2 karena keberatan.cuss yuk buat roti sendiri 😊 Reethania -
Roti Sobek Cokelat Roti Sobek Cokelat
Anak pertama mendadak minta dibuatkan roti. Ujug2 ke dapur liat bahan. Untung masih nyimpen tepung cakra. Gegara sukses bikin roti sendiri. Sang anak ketagihan roti buatan ummi nya. Hahaha. Seneng apa seneng yaa 😂😂. Menurut saya juga lebih aman. InsyaALLAH.. ubek2 resep nya mbak linda dapur de toso, cucccoookkkk 😋😋 ada sedikit modifikasi, menyesuikan bahan lah yaaaa. Abaikan bentuk yg kurang rapi.. udah ga sempet gilas dan tata cantik d loyang. Udah ditungguinnnn Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) -
Roti Sobek Cokelat Roti Sobek Cokelat
Pekanposbar bersama mb @Desi_Dresviana , seri bangetttt dan saya cook snap salah satu resep beliau. Terimakasih ya mbak. Tapi bentuk nya tidak sama dan secantik punya mba @Desi_Dresvian... Hehehe, karena setiap bikin roti si dede pasti ikutan, mengingat masa -masa pertumbuhan nya dan suka sekali bereksperimen.#horas_mibalapdesidresviana#cookpadcommunity_sumut#pekanposbar nika zulianingsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar