Nah kalo yg satu ini sih favorit banget dirumah, kebetulan ibuku juga orang Bandung jadi biasa buat ini. Minus tadi gak ada terong ijonya dibakulan sayur at least sayuran pendukung lainnya masih komplit, kalo ada terong ijo tambahin yaa..#PejuangGoldenApron2#JakartaPunyaCerita#OneRecipeOneTree#TeamTrees#MakananKesukaanIbu#SemuaTentangIbu#Cookpad_id#CookpadCommunity_Jakarta

Sarapan sehat dan mengenyangkan 👌Minggu ini yang dapet arisan genkpeda giliran mbak Rahma 🥳🥳. Untuk resep yang pertama saya pilih karedok. Selalu suka deh dengan aneka sayuran begini. Mau gado-gado, pecel, urap, trancam, ataupun karedok seperti ini, hayuuuk deh. Kalau gado-gado ataupun pecel biasanya pake nyalain kompor dulu buat ngerebus sayurannya, karedok ini ga pake dimasak², karena memang karedok itu khasnya ya sayurannya mentah, jadi berasa banget freshnya 😍.Untuk sarapan kilat jadi bumbu kacangnya saya pakai bumbu pecel aja ya, biar praktis sat set sat set. Yang pasti, pas bumbunya udah kecampur dengan sayurannya ituuuh nikmatnyaaa 👌. Makannya juga jadi ga kesepian karena sayurannya masih kres kres 😋.Source: @Rahma_5229123#Karedok#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Rahma#PejuangGoldenBatikApron#Minggu20#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Mertua saya yang asli Sunda suka hepi kalo saya bikin ini. Katanya kayak makan di kampung halaman. Kebetulan saya juga doyan banget. Di resep saya ini, bumbu kacang tidak menggunakan perasan jeruk limau, padahal aslinya pakai jeruk limau/jeruk cui, bumbu kacangnya akan makin sedap kalau pakai jeruk limau/cui. Hehehe

Karedok (salad khas Sunda)😂😂Karedok kayaknya sama dgn gado2 betawi tapi gk tau bedanya dmn soalnya blm nyobain klo gado2 betawi mah😅, macem pecel lah kalo dijawa sana mah. Di sini biasa disebut juga lotek mentah, karena sayur-sayurannya mentah, tapi di cuci bersih ya...Inget hamil kemaren ngidam karedok, jauh pun dicari karena yg enak menurut lidahku cuma karedoknya si mak2 itu, pas banget dah pokoknya. Sampai aku liatin cara bikinnya kek mana, biar kalo lg pngen bisa bikin sendiri. Udah beberapa kali bikin alhamdulillah pada suka, bikin klo lagi rajin aja se😂😂😂Oh iya, kalo pngen pedes tinggal ditambah aja cabe rawitnya, untuk penambahan terong potongnya kalo udah mau dimasukkin ke sambel aj, atau kalo di potongin rendem aj dgn air untuk mnghindari oksidasi.Yuh ahh cobain#Pekan_Sunda#Cookpadcommunity_Bandung(09 maret 2019)

Peer posbar #BALONChallenge minggu ini bertemakan #SayurTidakBerdaun salah satu jenis sayuran tak berdaun yang dimaksud yaitu terong. Kali ini saya memilih terong hijau atau terong lalap untuk diolah.Posbar kali ini terong hijau saya olah menjadi karedok.Seperti judul resep ini, karedok adalah makanan khas sunda. Ciri utamanya yaitu makanan dengan berbagai sayuran yang dimakan mentah dengan bumbu kacang, kencur.Silahkan sesuaikan rasa pedas, manis, dan asinnya.#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Bekasi#BALONKombes_Minggu13

Makan siang hari ini bikin karedok, karena hbs petik kacang panjang dan timun di depan rumah.Merecook resep uni @desmawatikuretangin , untuk bumbunya saya bikin sendiri, kalau resep asli pakai bumbu pecel instan. Sesuaikan saja dengan selera dirumah ya😁Sekalian buat setoran arisan Genk Peda Minggu iniSource @desmawatikuretangin#CookpadIndonesia#KaredokSunda#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Desma#CookpadCommunity_Sumut

Makan karedok pertama kali di warung makan Sunda, seger bangettt duet sama kacang pula (si hobi sambal kacang). Langsung cari di cookpad dan cookmark resep dari @cook_12231070 , setelah mengumpulkan niat dan melawan males, cooksnap pun dilaksanakan. Segeeer...Sayurnya sesuai stok kulkas aja (maklum mumpung semangat, jangan ditunda 😂). Oiya ini setengah resep yaaa...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#SA_YukBisaYuk

Minggu, 15 Januari 2023....Tema semarak Clover minggu ini tentang kuliner khas sunda. Kaleresan abdi oge urang sunda. Kangen sama karedok, makanan yang selalu ada di hampir semua RM sunda. Karena itu saya pilih karedok untuk semarak kali ini.Karedok terbuat dari sayuran mentah yang disiram dengan bumbu/saus kacang. Jenis sayuran nya di sesuaikan dengan selera, tetapi umumnya : timun, terong bulat hijau, kol, tauge, kacang panjang dan kemangi. Untuk bumbu atau saus kacangnya kekentalan (saya suka yang kental = kuled) serta pedasnya sesuai selera saja, di bumbu atau saus kacang ini ada rasa kencur nya atau yang biasa orang sunda sebut cikur😊. Di beberapa resep ada yang menambahkan terasi, tapi saya tidak pakai karena anak anak kurang suka terasi😁Mangga cobian karedok sunda ieu....disajikan dengan nasi hangat, ikan asin, tempe goreng dan emping atau krupuk aci...makyuuus 👍😊#KulinerKhasSunda#Semarak_KulinerKhasSunda#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#resepserunipuspaindah

Assalammu'alaikum wr.wb"Karedok sunda" enak nih kriuk- kriuk seger cocok pas lagi panas nich cuaca..Cooksnap.. @Rahma_5229123resep cek👉:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16205977#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Rahma#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#SayurUntukSiKecil#minggu20

Lagi ngidam alias pengen banget makanan khas sunda, akhirnya coba buat Karedok ini, rasanya yg gurih plus crunchy dr sayurannya yg segar.. Di coba yuk moms..

Kalau di luar negeri banyak salad ² terkenal, di Indonesia juga banyak salad ² yg gag kalah enak salah satunya ya karedok ini, semua bahan sayur mentah di padu dgn bumbu saos kacang yg enak, gurih, manis, asam dan pedes campur jadi satu menghasilkan hidangan yg sueger dan yummy yg jelas sehat ya momz karena semua bahan sayuran mentah🤗Untuk challenge #JelajahResepNusantara kali ini saya icip² sajian khas kota Bandung Jawa Barat makanan khas daerah Sunda👍Karedok paling enak di santap dgn ikan goreng tepung dan ayam goreng dll, kalo saya siey lebih suka makannya sama ikan asin aja sdh enak koq momz👌🏽Oke kita meriahkan #RecookPapadaan_4 cookpader Kalimantan Selatan yuk momz, kali ini saya tertarik utk mencoba resep dari Bu guru @Melda Yanti yg recommended banget niey👍Naah momiz ada yg suka juga , hayuuk di coba🙏#InspirasiSunda#CookpadCommunity_borneo#PejuangGoldenApron3#Week23

Selamat Hari Raya Idul Fitri. Mohon maaf lahir dan batin ya. Siapa nih yang udah 2 hari full makan banyak dan temanya santan semua? Belum lagi di tambah daging yang direndang atau ayam yang diopor? Waahh, saatnya diet yuk!Kali ini Karedok Sunda pas banget buat yang mau diet. Rasanya seger buanget karena sayurannya segar dan mentah. Kalu mau bikin ini pilih sayuran yang kualitasnya benar-benar bagus ya. Selalu cuci bersih semua sayuran ya, ini penting banget. Dan sayuran bebas mau di ganti apa aja yang kamu suka. Namun, resep asli karedok emang rata-rata sayurannya seperti di resep.Resep ini simpel banget seperti biasa, bisa coba di rumah makan bareng keluarga. Selamat mencoba, happy cooking!