Kerapu Merah Kuah Kuning Segar

evi susanti
evi susanti @cook_21648949

Dapat oleh-oleh teman memancing di laut. Ikan kerapu merah. Senangnya 🥰
Pengen bikin yang seger. Jadilah masakan kerapu merah kuah kuning. Seger dan nikmat. Terimakasih teman. Ditunggu oleh -oleh berikutnya.

Kerapu Merah Kuah Kuning Segar

5 orang berencana membuat resep ini

Dapat oleh-oleh teman memancing di laut. Ikan kerapu merah. Senangnya 🥰
Pengen bikin yang seger. Jadilah masakan kerapu merah kuah kuning. Seger dan nikmat. Terimakasih teman. Ditunggu oleh -oleh berikutnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 mnt
2 porsi
  1. 2 ekorIkan kerapu merah
  2. 1 buahJeruk nipis
  3. 2 siungBawang merah
  4. 4 siungBawang putih
  5. 4 bijiKemiri
  6. 1 ruasJahe
  7. 1 ruasKunyit
  8. 2 buahTomat
  9. 5 bijiCabe rawit utuh
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaGaram
  12. 1 sendok tehSaori saus tiram

Cara Membuat

20 mnt
  1. 1

    Ikan di bersihkan sisik dan insangnya di lumuri air perasab jeruk nipis. Diamkan sebentar. Cuci kembali.

  2. 2

    Bawang putih, kunyit, jahe, kemiri dihaluskan kemudian di tumis sebentar sampai harum. Tambahkan air saori saus tiram. Gara dan gula. Koreksi rasa. Agak manis ya biar segernya nampol

  3. 3

    Bawang merah diiris tipis. Tomat di potong besar. Cabe rawit diutuhkan saja.

  4. 4

    Masukan dan tata ikan saat bumbunya sdh benar benar mendidih biar gak amis. Tambahkan tomat,cabe dan irisan bawang. Menggunakan happycall praktis. Tutup sebentar gak usah dibalik. 15 mnt dgn api sedang. Dan siap di santap.

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
evi susanti
evi susanti @cook_21648949
pada

Komentar

Resep Serupa