Ade bungsu saya tiba2 pengen Mustofa buat temen nasi dan cemilan di kostan. Biar awet dan tahan lama. Dijamin gurih dan kriuk.

Tema Colam Matos kali ini Olahan Kering... Sempat bingung mo bikin olahan kering apa?? Dan tiba" terbersit pengen bikin Kentang Mustofa... Sebenernya dr dulu pengen bikin kentang mustofa, tp takut gak jadi, krn ini bikinnya gampang" susah... Nanti malah jd mlempem gak kriuk... Tp koq penasaran ya?? Klo g dicoba ntar g bisa" ...Dan aku nekat bikin aja.. Sambil tanya resep sm ibuku dan tanya gimana caranya agar ttp kriuk... Alhamdulillah First Trial Kentang Mustofa jadi.. Kriuknyapun tahan lamaaaa... Asli ini enak bangeeett 👌😘#ColamMatos#ColamMatos_OlahanKering#AsalJanganKantongkuKering#PekanPosbarHidanganKering#KampoengRamadan#SiapRamadan#CookpadCommunity_Malang

Berawal iseng iseng order sama teman he..kok enak ya..suami juga suka banget..minta diorderin terus..karena lihat suami suka..akhirnya aq berusaha buat sendiri dng bermodal resep2 yg ada..dan ternyata rasanya pas banget..enak. ini bisa tahan seminggu lebih..dan bisa buat teman makan nasi.

Kalo di sunda mah kentang mustopa cenah pake p buka f, heheeKebetulan ini jadi salah satu menu masakan favorit paksu juga, katanya rasanya enak + kriuk2 , cocok jadi tambahan lauk untuk makan, kata doi makan pake ini aja sama nasi anget udah enak banget cenah 😆Masaknya lumayan lama ya , tapi ngabisin nya cepettt gengkss😄 yuu di coba😊

Pertama kali bikin kentang mustofa 👏🏻Kriuk kriuk dan rasanya mantap, resepnya dari mbak Tania Helena 🙏🏻

Untuk working mom seperti saya, kentang olahan ini jadi menu andalan ketika lagi malas masak. Selain itu anak-anak lebih suka menu menu yang kriuk-kriuk.Menu ini juga cocok jadi stok ketika ramadhan juga.Untuk kentang ini saya tidak pakai kapur sirih, kentang tetap kriuk selama bumbu ditumis sampai berambut dan simpan di toples tertutup rapat.#MurahMeriah

Mau bikin cemilan yg renyah yg bisa tahan beberapa hari dan yg pasti pake bahan yg ada di kulkas aja.

Challenge minggu ini adalah memasak semua bagian... Untik wilayah Jateng & DIY adalah semua bagian kentang. Pilihan jatuh pada kentang mustofa tanpa dikupas 😅. Kl di Solo biasa disebut klengkam dengan irisan tipis lebar persegi. Cara memasaknya sama persis. Baru sekali ini nyoba masak Kentang Mustofa.... Nikmatnya 😋👌👍👍👍Source : Bunda Giesca#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Solo#MasakSetiapBagian

Bikin beginian ga bisa tahan lama, cepet ludesnya..😂 Aroma bawang putihnya, rasa pedas manis kriuknya bikin nagih dan ga bisa berhenti kalau belum abis..😆 Sebelumnya pernah bikin pakai resep lain tapi kurang cocok, ini adaptasi dari resepnya Bu Etu di buku GK1..Cabai nya dikurangi karena anak2 ikut makan dan doyan banget..alhamdulillah..😁

Klw bikin ini malah seneng nya di cemilin 😁.Klw mau yg tahan ampe berminggu2 masih tetap crispy saya biasanya pakai bumbu tabur.

Lauk kering tahan simpan yang satu ini bisa jadi solusi si sibuk.. bahan n proses bikinnya #AntiRibet .. bisa dijadikan lauk nasi, atau dimakan sebagai cemilan .Kentang n kacangnya garing, kriuk2 kreess. Rasa manis, gurih, dan pedas bikin nambah lagi dan lagi .. kalau pengen lebih pedas, bisa ditambah cabai rawit ya moms.#SiapRamadan

Resep ke-1 globalcookpadgames dengan bahan utama sayuran kentangKentangnya saya bikin kentang Mustofa. Kenapa diberi nama Mustofa? Mustofa adalah nama Chef Bung Karno. Chef Mustofa membuat sajian ini dari sisa kentang untuk mengolah makanan yang disajikan kepada Bung Karno dan jika kentang Mustofa ini tidak tersaji di meja makan, maka Bung Karno akan bertanya keberadaan kentang mustofa ini 😄 (cnn indonesia)Kentang mustofa ini renyah dan gurih. Bisa dicamil ataupun dimakan dengan nasi ya moms, bisa juga dijadikan tambahan lauk buat bekal sekolah 👍Lama memasaknya tidak dihitung dengan lama memotong/serutSource: UT Willgoz kitchen#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah