Kentang kukus keju susu

Hawarizmee
Hawarizmee @nara12me

Jadi ceritanya lg hujan..ngoprek kulkas nyari bahan bikin cemilan.. cakung banget fresh from the panci kukus

Kentang kukus keju susu

Jadi ceritanya lg hujan..ngoprek kulkas nyari bahan bikin cemilan.. cakung banget fresh from the panci kukus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahKentang uk sedang
  2. 100 grDaging sapi cincang
  3. Wortel secukupnya aja potong dadu
  4. 100 grKeju parut (untuk campuran adonan dan toping)
  5. 200 mlSusu uht
  6. 1 btrTelur
  7. Bawang bombay secukupnya juga, iris kecil
  8. 1 sdmKaldu bubuk
  9. 1/2 sdtLada bubuk
  10. 1/4 sdtGula pasir (sedikit aja)
  11. 2 sdmMargarin
  12. 1/2 gelas kecilAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong 2 lalu kukus. Setelah matang, simpan di wadah tahan panas hancurkan menggunakan garpu atau stik mixer lebih mudah. Lakukan selagi panas.

  2. 2

    Tumis bawang bombay dengan margarin, masukkan daging cincang tambahkan air, kaldu, lada, gula dan wortel. Masak sampai air habis. Koreksi rasa.

  3. 3

    Campur tumis daging dengan kentang. Beri parutan keju dan susu uht, aduk.

  4. 4

    Tambahkan telur. Aduk lagi sampai tercampur rata. Beri parutan keju di atasnya menutup adonan.

  5. 5

    Kukus kurleb 20menit dengan api sedang. Sajikan selagi hangat. Lebih pas dengan saus tomat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hawarizmee
Hawarizmee @nara12me
pada

Komentar

Resep Serupa