Pastel super renyah

41 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

19 porsi
  1. bahan kulit
  2. 500 gramterigu
  3. 1 butirtelur
  4. 125 grammargarin
  5. 75 mlair
  6. sejumputgaram
  7. bahan isian
  8. 1 bungkusbihun rendam dengan air
  9. 2 buahkentang potong dadu
  10. 1 lembardaun bawang
  11. 7 siungbawang merah haluskan
  12. 3 siungbawang putih haluskan
  13. lada bubuk
  14. dan penyedap rasa
  15. kecap secukupnya me skip karna anak tidak suka

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat kulit campur semua bahan hingga semua bahan merata lalu masukan air sedikit demi sedikit sambil uleni setelah adonan terasa kalis diamkan

  2. 2

    Sambil menunggu mendiamkan adonan kita buat isiian masukan tumis bumbu yg di haluskan dengan sedikit minyak atau margarin masak hingga bumbu harum lalu masukan kentang dan beri sedikit air hingga kentang layu dan masukan bihun aduk hingga merata dan masukan garam dan lada bubuk dan penyedap rasa masak sampai air mengering lalu angkat dan dinginkan

  3. 3

    Timbang masing2 tergantung selera me 25 gram bulatkan adonan dan pipihkan masukan isian lalu rapatkan sampai batas isian lalu lipat bagian atasnya lakukan sampai habis

  4. 4

    Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil setelah panas lalu goreng pastel hingga warna kecoklatan lalukan hingga adonan pastel habis..pastel ini super renyah keesokan harinyapun masih tetap renyah tidak melempam

  5. 5

    Selamat mencoba bunda

  6. 6

    Tuk jelas lht channelku ya https://youtu.be/__GEsRJ7sec

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Keyla Nesyaillah
Keyla Nesyaillah @cook_16330407
pada
bekasi jawa barat
yuk intip resep2ku https://youtu.be/__GEsRJ7sec
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa