Ice cream lembut kebangetan

Desy
Desy @cook_5333305
Jakarta

#dirumahaja emang memaksa kita untuk lebih kreatif. Ko dipaksa? Gimana enggak, anak sedang dlm proses pertumbuhan maunya makan terus sedangkan beli diluar mamak masih parno euy.

akhirnya cookpad jadi andalan.
Hari ini, cuaca panas, mereka minta ice cream

Ice cream lembut kebangetan

11 orang berencana membuat resep ini

#dirumahaja emang memaksa kita untuk lebih kreatif. Ko dipaksa? Gimana enggak, anak sedang dlm proses pertumbuhan maunya makan terus sedangkan beli diluar mamak masih parno euy.

akhirnya cookpad jadi andalan.
Hari ini, cuaca panas, mereka minta ice cream

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 grsusu kental manis (3 saset)
  2. 54 grsusu bubuk (2 saset dancow)
  3. 10 sdmgula
  4. 500 mlair
  5. 1 sdtgaram
  6. 2 sdmmaizena
  7. 1/2 gelas belimbingair hangat
  8. 1 sdmSP

Cara Membuat

  1. 1

    Masak semua bahan sampai mendidih, kecuali maizena, air hangat dan SP

  2. 2

    Larutkan maizena dg air hangat

  3. 3

    Setelah mendidih, matikan api, lalu masukkan larutan maizena, dan aduk rata.

  4. 4

    Pindahkan ke wadah, tunggu dingin, dan bekukan di freezer

  5. 5

    Setelah beku, hancurkan dg sendok, tambahkan SP, dan mixer dg kecepatan tinggi sampai mengembang kaku. Kalo betul2 mengembang sempurna, hasilnya bisa 5x lipat.

  6. 6

    Kemudian bagi menjadi 3 dan berikan rasa sesuai selera. Saya pakai aroma pandan dan coklat dicairkan. Kemudian masukkan kembali dalam frezeer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desy
Desy @cook_5333305
pada
Jakarta
A Mother of two yet Secretary
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa