Cumi Terong Cabe Hijau

Dapur Mbak Wiji
Dapur Mbak Wiji @why_wee_jian21
Jababeka, Cikarang Bekasi

Lg pengin mkn makanan yg sederhana. Kbtln pny byk cabe hijau yg biasa utk lalap dan ada sisa terong dr sayur lodeh. Tambahin deh terong bulat. Pilihan jatuh ke cumi 🦑dan terong 🍆 Ohya mam, sbnrnya utk terong bebas ya bs pk terong apa saja.

Cumi Terong Cabe Hijau

10 orang berencana membuat resep ini

Lg pengin mkn makanan yg sederhana. Kbtln pny byk cabe hijau yg biasa utk lalap dan ada sisa terong dr sayur lodeh. Tambahin deh terong bulat. Pilihan jatuh ke cumi 🦑dan terong 🍆 Ohya mam, sbnrnya utk terong bebas ya bs pk terong apa saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4terong bulat
  2. 1/2terong ungu
  3. 1,5 onscumi kering
  4. 1 sdmmargarin utk menumis
  5. Segenggamcabe rawit hijau
  6. 4bamer
  7. 3baput
  8. 2 batangserai
  9. 1 butirkemiri
  10. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi dalam air hangat utk menghilangkan kotoran dan mengurangi rasa asinnya, lalu potong kecil²

  2. 2

    Potong² terong sesuai selera lalu goreng smp layu

  3. 3

    Haluskan semua bumbu (me : pakai ulekan krn slow processnya membuat rasanya lbh mantul drpd diblender)

  4. 4

    Tumis bumbu yang sdh diulek, masukkan serai, masukkan cumi, masukkan terong, tmbhkan sdkt air.

  5. 5

    Masak smp bumbu meresap, koreksi rasa, selesai 😋👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mbak Wiji
Dapur Mbak Wiji @why_wee_jian21
pada
Jababeka, Cikarang Bekasi
Cook, Eat, Sleep 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa