Bawang GorengRenyah dan Gurih

Name: Bawang Goreng Renyah dan Gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram bawang merah; Secukupnya air untuk merendam; 1/2 sdm garam; 1/2 sdm tepung maizena; 500 ml minyak goreng

Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur

Depok

Kurang lengkap tanpa bawang goreng untuk taburan makan nasi dan taburan masakan apapun😢 kalau beli rasanya kurang puas, dengan harga yang pstinya lebih mahal n kadang tdk sesuai dengan yg diinginkn, dh lemas lah ato kurang gurih😌
Jadinya tergerak untuk buat sendiri untuk mencapai kepuasan😍
#PejuangGoldenApron3
#BertumbuhBersamaCookpad
#Pilkadacookpad_Depok

Lebih banyak

Bawang GorengRenyah dan Gurih

Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur

Depok

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 grambawang merah
Secukupnyaair untuk merendam
1/2 sdmgaram
1/2 sdmtepung maizena
500 mlminyak goreng

Cara Membuat

1

Pilih bawang merah yang besar dan iris tipis, sy lebih suka iris manual dr pd pake alat, krn bawang tdk ancur
2

Rendam dengan air sampai dengan terendam dengan menambahkan garam selama 30 menit supaya lebih gurih
3

Tiriskan bawang, tabur tepung maizena supaya lebih renyah dan biarkan beberapa menit
4

Keringkan bawang, Letakkan bawang yang akan di goreng diatas wadah secara merata dan diamkan selama 1 - 2 jam agar kadar air dalam bawang berkurang sehingga menghasilkan tekstur bawang goreng yang renyah
5

Goreng hingga warna keemasan segera angkat karena minyak yang menempel menyebabkn terlalu matang, goreng dengan minyak terendam sambil diaduk2 supaya matang merata dengan api kecil, angkat dan tiriskan
6

Tiriskan bawang diatas peniris, hingga kandungan minyak berkurang, bukan diatas kertas, karena jika ditiriskan diatas kertas, akan menyebabkan bawang basah dan tidak renyah.

Lailazegaff dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Beranda Aqlan

Setor recook ny mama kiting 🥰🥰 wuenak gurih renyah 🤗 mksh ceu izin share ya 🙏

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur

pada 04 Agustus 2020 07.26

Depok

• TOP 10 Author Cookpad Indonesia 2023 1,855 juta viewer 39.014 resep disimpan orang 602 resep dicetak 1.726 cooksnap (tiap kelipatan 500 ada GA)• TOP 1 #CookMemberGenkPeDa2 2023• TOP 5 #CookMemberPeDa3 2024 370 cookmemberSaya tidak bisa masak😌Tapi ternyata keadaan memaksa untuk mengharuskan masak😢Ternyata bisa karena terpaksa🤭Tetep semangat💪Tambah semangat😍Belajar dari NOL dari cookpad🥰Yang susah bisa jadi mudah😘Bismillaah......Mulai jadi author cookpad21 Agustus 2016Resep perdanaNasi Kuning RiceCooker3 Januari 2023Resepku mencapai 2000Dengan resep Pinukuik Khas Minang 🥰Resep ke 3000 Opor Ayam Tahu Tempe, 08/06/25No. Id 5519253Lulus #PejuangGoldenApron3Lulus #PejuangGoldenBatikApron Feb’23Lulus #BalonChallenge 2024#TeamProtein challenge and contributinga gold medal to Indonesia 2024#TeamSayurBuah challenge and contributing a gold medal to Indonesia 202423022023 Cookpad Appreciation DayTOP 10 AuthorsCita2ku mau jd penulis resep untuk org sktTp Allaah kabulkan jd penulis resep untuk semua orang 😘AlhamdulillaaahSelalu ada hikmah dibalik kegagalan🥰Eits bukan gagal tp proses 💪Rekor di CODE 2023 :153 resep ditulis untuk PR Regional 2023oleh Rini Dwi Astuti26 resep ditulis untuk 1 minggu PR CODEoleh Rini Dwi AstutiRekor di CODE 2024 :379 resep ditulis selama 2024 olehRini Dwi AstutiJadi penulis terbanyak ke-1 di 2024Jadi penulis PR CODE terbanyak ke-4 di 2024Bergabung komunitas :#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#FoodthographyClub angkatan ke-2#GadoGadoIndonesia

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Bawang Goreng Renyah dan gurih Bawang Goreng Renyah dan gurih

Paksu dan anak sulungku kalau makan tuh suka pake bagor, malah kadang sisulung suka gadoin bagor. Makanya aq dirumah sering sekali bikin bawang goreng (bagor)... 😍#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang

Anggraini Oktora
Bawang Goreng (Renyah, Gurih & Garing) Bawang Goreng (Renyah, Gurih & Garing)

Assalamualaikum sahabat cookpad, menjelang bulan ramadhan saya biasanya selalu menyiapkan bahan- bahan masakan, bumbu- bumbu dasar, makanan olahan & tidak lupa selalu menyiapkan bawang merah goreng. Karna yang satu ini ga boleh ketinggalan, selalu ada di kulkas saya, kebetulan pas banget sama pekan inspirasi cookpad minggu ini tentang posbar hidangan kering.... Bawang goreng yang saya buat ini rasanya renyah, gurih juga garing padahal tanpa memakai bumbu apapun. Jadi tiap kali habis di goreng bawaannya pengen langsung nyemilin...silahkan dicoba resepnya semoga bermanfaat...#GA_TheNextLevel#PekanPosbarHidanganKering#CookpadCommunity_Bandung

Selfi_IrawatiSelfi
Bawang Goreng Gurih Renyah Bawang Goreng Gurih Renyah

Suami saya pecinta bawang goreng. Biasanya saya beliin bawang goreng ketengan di tukang sayur, 2 ribu per bungkusnya. Tapi...isinya dikit banget 😂😂 Yasudah saya bikin sendiri aja, biar bisa puas makannya! Hehehe 😄 Oh iya ini saya pakai garam supaya bawang gorengnya gurih asin juga jadi krispi garing lebih lama 💕

Ikha Farikha
Bawang Goreng Renyah Gurih Bawang Goreng Renyah Gurih

Si dedek suka banget sama bawang goreng, jadi mesti selalu nyetok emaknya. Apapun makanannya tinggal "pyuuurr" bawang gorengnya.#PejuangGoldenApron2

Tabita D
Bawang goreng Renyah dan gurih Bawang goreng Renyah dan gurih

Jualanku

Nia Kurniati
Bawang Goreng Gurih & Renyah Bawang Goreng Gurih & Renyah

Kalau males bikin sukanya beli di warung yang udah jadi, ntah kenapa boros banget bawang goreng karena saya sendiri sama adee sukanya ngemilin bawang dah kek keripik aja. 😅😅 Yadahlah bikin aja mudah aja kok #PekanInspirasi #CookpadCommunity #ResepkuHariIni #CookpadCommunity_Ngawi #CapekJadiAnakBawang

Ovie Arista
Bawang Goreng Gurih dan Renyah Bawang Goreng Gurih dan Renyah

Dzikrina Zahrah Ramadhani
Bawang Goreng Gurih Renyah Bawang Goreng Gurih Renyah

Merasa tenang jika udah punya bawang goreng. Bikin sop, soto, bakso, bakmi, mi kuah tinggal ambil aja bawang gorengnya.#Kopijos_Februari#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Heni Nur
Bawang Goreng Renyah Gurih Bawang Goreng Renyah Gurih

Makan apa aja pengen ditaburi bawang goreng jadinya🤭#PejuangGoldenApron3

Diyan Mekawati
Bawang Goreng Renyah Bawang Goreng Renyah

Pengen bikin bawang goreng renyah untuk taburan nasi uduk ato nasi kuning nih, yuk! 🧄🧅

Heramesayu Noviari
Bawang Goreng Gurih dan Renyah Bawang Goreng Gurih dan Renyah

winda ayu lestari
Bawang Goreng Gurih Renyah Bawang Goreng Gurih Renyah

Sudah 8 purnama tidak makan bawang goreng, karena di sini tidak ada bawang merah kecil. Yang ada bawang merah segede bawang bombay. Jadi tidak mungkin digoreng seperti bawang goreng pada umumnya.

Reza ーレザ

Rekomendasi Resep Lainnya