Saos Cabai Tomat Sehat 🌶🍅

Lulu Afifah S.
Lulu Afifah S. @lululalaa25
Kebumen, Jawa Tengah

Tanpa pengawet dan tanpa pewarna ✨

Saos Cabai Tomat Sehat 🌶🍅

Tanpa pengawet dan tanpa pewarna ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtomat
  2. 3 buahcabai merah besar
  3. 2 buahcabai rawit
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. 2 sdmgula pasir
  8. 2 sdmsaos tiram
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdttepung tapioka/tepung maizena
  11. minyak dan air secukupnya untuk memblender

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tomat, cabai merah besar, cabai rawit, dan bawang putih yang sudah dikupas.

  2. 2

    Rebus sebentar sampai layu.

  3. 3

    Setelah direbus, dinginkan kemudian potong-potong masukan ke dalam blender. Tambahkan minyak dan air secukupnya. Blender sampai halus.

  4. 4

    Setelah halus, panaskan dalam wajan dan masak sampai mendidih. Setelah mendidih, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, saos tiram, dan kecap manis. Aduk-aduk, koreksi rasa.

  5. 5

    Tambahkan tepung tapioka/tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Jika rasa dan kekentalan sudah pas, angkat dan sajikan bersama gorengan, mie goreng, dimsum, dll.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lulu Afifah S.
Lulu Afifah S. @lululalaa25
pada
Kebumen, Jawa Tengah
Suka sekali masak dengan bumbu cinta dan suka cita. Semoga bermanfaat ya! 😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Yuni Kurniasih,
Yuni Kurniasih, @yeka15
Iya neng dr pd beli taunya tomatnya busuk lg ..

Resep Serupa