Sup merah lazizz

Febriyani Maria
Febriyani Maria @cook_5887923

Cuaca mendung buka kulkas ehh... Ada wortel & jagung manis.
Alkisah mikir-mikir mau di apain, akhirnya...TUING.., sudah lama tidak masak sup merah..
Segeralah bahan tersebut di eksekusi ke dapur..

Sup merah lazizz

Cuaca mendung buka kulkas ehh... Ada wortel & jagung manis.
Alkisah mikir-mikir mau di apain, akhirnya...TUING.., sudah lama tidak masak sup merah..
Segeralah bahan tersebut di eksekusi ke dapur..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90menit
8 porsi
  1. Bahan Isi sup :
  2. 6 buahwortel (dipotong memanjang)
  3. 2 bonggoljagung manis (dipipil)
  4. 3 sdmkacang polong
  5. 1/4 kgdada ayam (dipotong kecil" sesuai selera)
  6. 6 buahsosis sapi (dipotong bulat biasa)
  7. 10 buahbakso Sapi (dipotong sesuai selera)
  8. Bahan Bumbu sup :
  9. 5 siungbawang merah (dihaluskan)
  10. 4 siungbawang putih(dihaluskan)
  11. 1 sdtmerica bubuk
  12. 1 sdtmasako
  13. 1 sdtgaram
  14. 4 sdmperes gulpas (klw tdk suka manis bsa di sesuaikan selera)
  15. 1/2 bijipala (dihaluskan)
  16. 100 mlMinyak goreng untuk menumis bumbu
  17. 1500 mlair
  18. 2 sdttepung maizena
  19. SecukupnyaSaos tomat delmote

Cara Membuat

90menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih&bawang merah dan pala

  2. 2

    Rebus ayam dengan 1000ml air (sisa airnya jangan dibuang,krna untuk kaldu kuah)

  3. 3

    Tumis bumbu halus tdi dengan minyak goreng, tuang tumisan bumbu kedalam air kaldu ayam tadi & tambahkan merica bubuk, garam, gula, masako & 500ml air

  4. 4

    Masukan wortel dan jagung manis terlebih dahulu,tunggu agak mendidih (agar jagung&wortel empuk)

  5. 5

    Setelah agak mendidih masukan potongan sosis & bakwan dan aduk sbentar

  6. 6

    Masukan saos tomat delmote secukupnya lalu aduk & tambahkan cairan tepung maizena

  7. 7

    Setelah mendidih segera angkat & hidangkan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febriyani Maria
Febriyani Maria @cook_5887923
pada

Komentar

Resep Serupa