Bolu Kukus Mekrok

Mr Budie
Mr Budie @mr_budie
Gunungkidul

#TintinRayner
Mohon izin Ci,
Saya mengutip resep bolu kukus ini.
Penampilannya begitu mengagumkan, mahkotanya benar-benar mekrok tumpah ke mana-mana dan tak ada lagi keraguan perihal rasanya.
Sangat istimewa.

#PejuangGoldenApron3

Bolu Kukus Mekrok

19 orang berencana membuat resep ini

#TintinRayner
Mohon izin Ci,
Saya mengutip resep bolu kukus ini.
Penampilannya begitu mengagumkan, mahkotanya benar-benar mekrok tumpah ke mana-mana dan tak ada lagi keraguan perihal rasanya.
Sangat istimewa.

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
11 porsi
  1. 250 gramTepung Terigu
  2. 200 gramGula Merah
  3. 200 mlAir
  4. 50 gramGula Pasir
  5. 100 mlMinyak Goreng
  6. 2 butirKuning Telur
  7. 3 helaiDaun pandan
  8. 1/2 sdtSoda Kue
  9. 1/2 sdtVanilla Bubuk
  10. 1/2 sdtBaking Powder
  11. 1/4 sdtGaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan dulu bahan-bahannya.

  2. 2

    Didihkan air,
    Lalu masukkan gula merah, daun pandan, garam, dan vanilli bubuk.

  3. 3

    Mixer kuning telur, gula pasir, BP, dan soda kue sampai mengembang, berwarna putih dan berjejak dengan kecepatan tinggi.

  4. 4

    Masukkan secara berselang-seling,
    Air gula merah, lalu terigu aduk sebentar sampai rata saja, dengan menggunakan mixer kecepatan paling rendah, lalu matikan mixer.

  5. 5

    Masukkan minyak goreng kemudian aduk kembali sampai rata, pakai Spatula.

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam cup cetakan bolu kukus.
    Satu resep masakan ini untuk sebelas cup cetakan bolu.

  7. 7

    Kukus selama 20 menit atau hingga matang. Nah sekarang bolu kukus sudah siap disajikan.
    Mekroknya benar - benar kebangetan...!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mr Budie
Mr Budie @mr_budie
pada
Gunungkidul
Sejak indekosAku mulai belajar memasak walaupun sebatas menu sederhana.Setelah bergabung di Cookpad, memperoleh banyak wawasan perihal resep masakan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa