Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 180 grtepung ketan hitam
  2. 59 mlsantan kental hangat
  3. Sejumputgaram
  4. 199 grgula merah, sisir
  5. 1/2 butirkelapa parut, jgn terlalu tua lalu kukus
  6. 2 lbrdaun pandan
  7. Air untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung ketan hitam dan garam, aduk rata. Lalu tuang santan sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung

  2. 2

    Ambil 1 sdm adonan, pipihkan, isi dgn gula merah, lalu bulatkan

  3. 3

    Didihkan air, masukkan daun pandan.

  4. 4

    Masukkan adonan yg telah di bulat2 ke air mendidih, masak sampai mengapung

  5. 5

    Sajikan klepon dengan kelapa parut yg sudah dikukus dan diberi sedikit garam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mella Soeboeh
Mella Soeboeh @msoeboeh
pada
Kelapa Dua, Tangerang
ibu dr 4 anak yg doyan ngunyem semua.. 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa