Marble Cake Imoet

ichan mulyono
ichan mulyono @mricangendis
Jakarta

Dikirimin loyang tulban ukuran 20 yg super imut jd pingin bikin bolu. Lanjutlah bikin resep campur aduk comot sana sini yg gak jelas.
Dan taraaaaaaaaaa.. jadilah bolu ini. Sebenernya ini mirip poundcake gitu, cuma lebih lembut dan ga gitu berasa butter banget (maklum selera yg bikin gitu 😅) Jadinya agak kurang manis (selera yg bikin 😅) jd kalo kurang manis bs tambah gulanya.

Marble Cake Imoet

8 orang berencana membuat resep ini

Dikirimin loyang tulban ukuran 20 yg super imut jd pingin bikin bolu. Lanjutlah bikin resep campur aduk comot sana sini yg gak jelas.
Dan taraaaaaaaaaa.. jadilah bolu ini. Sebenernya ini mirip poundcake gitu, cuma lebih lembut dan ga gitu berasa butter banget (maklum selera yg bikin gitu 😅) Jadinya agak kurang manis (selera yg bikin 😅) jd kalo kurang manis bs tambah gulanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
12-16 potong
  1. 100 grbutter
  2. 50 grmargarin
  3. 150 grgula pasir blender
  4. 4 butirtelur ukuran sedang
  5. 1/2 sdtvanili bubuk
  6. 150 grtepung terigu pro sedang
  7. 15 grtepung maizena
  8. 20 grsusu bubuk full cream
  9. 1 sdmcocoa bubuk
  10. 1 sdmair panas
  11. Loyang bolu (tulban) 20-22 diameter

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campur dan ayak terigu, maizena dan susu bubuk. Sisihkan.

  2. 2

    Olesi loyang dg margarine dan taburi terigu tipis. Sisihkan.

  3. 3

    Campur cocoa bubuk dan air panas dalam mangkuk. Aduk sampai tercampur rata. Sisihkan.

  4. 4

    Panaskan oven 200C api atas bawah.

  5. 5

    Mixer butter dan margarine suhu ruang sampai lembut (+/- 2 menit). Masukkan gula. Mixer sampai gula larut dan warna lebih pucat mengembang (+/- 3 menit).

  6. 6

    Masukkan telur 1 per 1 dg mixer kecepatan sedang sampai adonan tercampur rata. Tambahkan vanili.

  7. 7

    Masukkan terigu secara bertahap. Mixer dg kecepatan rendah. Sampai semua terigu habis dan adonan tercampur rata. Matikan mixer. Aduk lg dg spatula spy adonan solid dan rata.

  8. 8

    Ambil 1/3 adonan. Campur dg campuran cocoa. Aduk rata.

  9. 9

    Tuang adonan ke loyang selang seling sesuai keinginan. Bisa belang2 sapi atau zebra 😁

  10. 10

    Panggang 45 menit di suhu 175C. Atau sesuaikan dengan oven masing2. Bila bagian atas cake sdh kering dan cek dg tusuk sate tidak ada yg menempel itu artinya sdh matang.

  11. 11

    Keluarkan dr oven, biarkan agak dingin +/- 5 menit baru keluarkan dr loyang. Letakkan diatas cooling rack spy dingin sempurna baru dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ichan mulyono
ichan mulyono @mricangendis
pada
Jakarta
Suka makan tapi gak suka masak. Terpaksa masak karena gak ada yg masakin.Media ini tempat menyimpan resep modifikasi pribadi & sdh pernah dicoba. Bahan dan takaran disesuaikan dg selera pribadi.Feel free to recook or modify all the recipes.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa