11. Soun goreng kondangan

Fsisca Kitchen
Fsisca Kitchen @fsiscakitchen
East Jakarta

Seneng banget kalau ke pesta makanan tengahnya ada soun goreng, mencoba untuk membuatnya

#PejuangGoldenApron3

11. Soun goreng kondangan

Seneng banget kalau ke pesta makanan tengahnya ada soun goreng, mencoba untuk membuatnya

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramsoun
  2. 1 buahwortel
  3. 1sayur caisim (boleh menggunakan yang lain)
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. 100 gramudang kupas
  7. 50 gramjamur kuping
  8. 1 butirtelur ayam
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1 sdtkecap ikan
  11. 1 sdtsaus tiram
  12. 1 sdmkecap asin
  13. secukupnyaMerica dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus soun dengan sedikit minyak goreng agar tidak menyatu, sambil sesekali diaduk, jika sudah matang angkat, tiriskan dan taruh di wadah

  2. 2

    Potong wortel dan sayur caisim sesuai selera. Cincang kasar bawang putih dan potong tipis bawang bombay

  3. 3

    Tuangkan kecap manis, kecap ikan, saus tiram dan kecap asin serta merica kedalam bihun, aduk hingga rata. Sementara itu tumis bawang bombay, bawang putih, telur, wortel dan udang serta jamur, beri sedikit garam dan merica aduk sampai merata

  4. 4

    Masukan sayur caisim dan bihun, aduk lagi sampai bumbu merata, koreksi rasa

  5. 5

    Angkat dan siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fsisca Kitchen
Fsisca Kitchen @fsiscakitchen
pada
East Jakarta

Komentar

Rosita Ren
Rosita Ren @rositaren
Klo buat 60 orang bahan2 nya berapa?

Resep Serupa