Tempe gembuk goreng garing

Name: Tempe gembuk goreng garing
Yield: 6 tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: versi tepung bumbu; 6 tempe gembuk; 3 sct tepung bumbu @35gr; Sejumput garam; Sejumput tumbar; 1/4 gelas Air; Versi tepung buatan sendiri; 5 sdm terigu; 1 sdm tepung beras; 1 sdm maizena; Sejumput garam; Sejumput tumbar; Sejumput mrica bubuk; Sejumput kunir bubuk

Ana (Istiana) @cook_23619748

Karanganyar, Jawa Tengah

Versi tepung bumbu&tepung buatan sendiri ya moms😊

Lebih banyak

Tempe gembuk goreng garing

Ana (Istiana) @cook_23619748

Karanganyar, Jawa Tengah

Versi tepung bumbu&tepung buatan sendiri ya moms😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 tempe

versi tepung bumbu
6tempe gembuk
3sct tepung bumbu @35gr
Sejumputgaram
Sejumputtumbar
1/4 gelasAir
Versi tepung buatan sendiri
5 sdmterigu
1 sdmtepung beras
1 sdmmaizena
Sejumputgaram
Sejumputtumbar
Sejumputmrica bubuk
Sejumputkunir bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Garam dan tumbar beri air untuk merendam tempe.
2

Adonan basah: 1 sct tepung bumbu beri 1/4 air gelas. Adonan kering 2 sct tepung bumbu. Baluri tempe pada adonan basah kemudian adonan kering.
3

Goreng di minyak panas. Warna kecoklatan angkat tiriskan. Santap.
4

Vresi tepung buatan sendiri: campur semua tepung masukkan bumbu2. Aduk. Adonan basah: 2 sdm. Sisa untuk adonan kering. Langkah sama di atas