Ayam Kecap Sunda...harus recook

Diana Sri Rahayu
Diana Sri Rahayu @mommy_dianakitchen
Yogyakarta

Penasaran sama resepnya ci Jun Xander's Kitchen kok judulnya ayam kecap sunda and.... harus recook🤔.... ternyata setelah dicoba masak sendiri, ini memang enak bingittt😍😍😍
memang harus recook🤣🤣🤣

#PejuangGoldenApron3
#BerburuCelemekEmas
#Cookpadcommunity_yogyakarta
#SelaluIstimewa
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#MasakAsyik
#Minggu3

Ayam Kecap Sunda...harus recook

30 orang berencana membuat resep ini

Penasaran sama resepnya ci Jun Xander's Kitchen kok judulnya ayam kecap sunda and.... harus recook🤔.... ternyata setelah dicoba masak sendiri, ini memang enak bingittt😍😍😍
memang harus recook🤣🤣🤣

#PejuangGoldenApron3
#BerburuCelemekEmas
#Cookpadcommunity_yogyakarta
#SelaluIstimewa
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#MasakAsyik
#Minggu3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam kampung
  2. 2 lbrdaun salam
  3. 1 ruaslengkuas (geprek)
  4. 1 literair
  5. 4-5 sdmkecap manis
  6. 1 sdtgula merah
  7. 1 sdmair asam jawa
  8. secukupnyaGaram dan cabe rawit
  9. 2 buahtomat hijau(potong)
  10. 1 buahjeruk limau
  11. Bumbu iris:
  12. 4 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 3 buahcabe merah
  15. 2 buahcabe hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Tumis baput, bamer,cabe merah,cabe hijau,daun salam, dan lengkuas sampai harum.

  3. 3

    Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

  4. 4

    Tambahkan kecap manis,garam,gula merah,dan air asam jawa. Aduk rata.

  5. 5

    Tuang air. Masak sampai mendidih,kecilkan api.

  6. 6

    Masak hingga air menyusut. Tambahkan tomat hijau (me : tomat merah) dan cabe rawit. Aduk hingga tomat layu.

  7. 7

    Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental.

  8. 8

    Sajikan bersama perasan jeruk limau.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana Sri Rahayu
Diana Sri Rahayu @mommy_dianakitchen
pada
Yogyakarta
Hi...namaku Diana👩, sekarang aku adalah IRT. Hobiku adalah mencoba berbagai resep masakan dan kue-kue. Suami senang, anak-anakpun senang🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa