Mixer putih telur sampai mengembang dgn kecepatan tinggi

Lalu mixer mentega + tepung gula halus sampai tercampur rata,lalu tuang pelan2 satu persatu kuning telur ke adonan sambil mixer di speed rendah, samlai tercampur semua, lalu masukkan putih telur yg sdh mengembang secara pelan2 dgn spatula dan diambil 3 x ya,jgn dituang putih telur nya,krn.di bawah dasar putih telur ada sisa air dan air tersebit jgn ikut diambil ya, krn.itu akan membuat bolu jadi bantet...

Lalu adonan dibagi 2, setengah adonan kita campur dgn susu bubuk, diaduk sampai tercampur rata..

Lalu masukkan adonan secara bergantian ke loyang,sampai adonan habis..

Lalu ambil garpu untuk membentuk atas adonan secara naik turun, dari atas kebawah, sampai ketitik awal mulai nya, sesdh selesai,kita gulir2 lagi pakai garpu biar lbh cantik dan bagus.

Panaskan oven dulu sekitar 10 menit, lalu bake sekitar 90 mnt dengan api sedang dan api atas bawah ya.

Selamat mencoba, c u...😊