Okonomiyaki

Resep ini aku re-cook dari cookpadnya mbak ND dengan sedikit modifikasi
Omelet Jepang ini sebenarnya gampang bikinnya. Cuma karena bahan-bahannya namanya keren beuut pake bahasa Jepang jadi kesannya specta bener, dan bikin orang mundur mo bikinnya (pengalaman pribadi). Dashi bisa diganti pake bumbu kaldu yg ada. Saus okonomiyaki, bisa dibikin sendiri, ada dicookpadnya mbak ND.
Okonomiyaki
Resep ini aku re-cook dari cookpadnya mbak ND dengan sedikit modifikasi
Omelet Jepang ini sebenarnya gampang bikinnya. Cuma karena bahan-bahannya namanya keren beuut pake bahasa Jepang jadi kesannya specta bener, dan bikin orang mundur mo bikinnya (pengalaman pribadi). Dashi bisa diganti pake bumbu kaldu yg ada. Saus okonomiyaki, bisa dibikin sendiri, ada dicookpadnya mbak ND.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan. Campur tepung, garam, baking powder, dashi, gula dan air lalu aduk hingga rata tidak bergerindil
- 2
Masukkan wortel, kol, daun bawang dan sosis kedalam adonan. Aduk hingga rata lalu tambahkan telur, aduk sebentar asal rata.
- 3
Panaskan teflon dengan sedikit minyak lalu masukkan adonan. Saya bagi menjadi 2 bagian agar bisa dibolak balik dan matang merata. Masak hingga matang.
- 4
Sajikan dengan topping saus okonomiyaki dan taburan katsuobushi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Okonomiyaki Okonomiyaki
Dalam bahasa Jepang okono artinya suka-suka, jadi isian sayuran ini bisa suka-suka apa aja, makanan ini kadang disebut pizza sederahana Jepang. Makanan ini simple banget untuk sarapan daan rasanya 😍#SiapRamadan#AntiRibet#MurahMeriah Mila Harun -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Kalau kata saya sih, ini puyunghai Jepang 😁. Okonomiyaki ini salah satu menu Jepang yg mudah dibuat, dan bisa untuk lauk atau cemilan. Kebetulan ini Okonomiyaki yg sudah dimodifikasi menggunakan bahan lokal, supaya mudah dicari bahan-bahannya. Maria Ananta -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Pasangan sup rumput laut hari ini. Tadinya mau buat bakmoy dan telur kecap dengan bahan yang tersisa ini tapi pas mau masak tiba-tiba kepikir buat okonomiyaki dan sup rumput laut, jadi langsung ganti menu 😃. Anak excited karena kesukaannya segala makanan Jepang. Saya iris semua sayur kecil" sekali dan ga terlalu penuh. Ini saya recook dari Nuha Ulyn, hanya sedikit di modif saja ga pake bonito dan nori juga krn lagi ga punya. Augie Felicia -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Iya tau harga bahan untuk bikin okonomiyaki ga murah tapi coba bandingin dari pada gfood mulu. Kalo bisa bikin kenapa harus beli. cus masak. Semua bahan aku beli di shopee pedagangbermimpibesar.Tag: street food jepang, okonomiyaki Tayooo -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Okonomiyaki adalah makanan khas Jepang. Okonomiyaki yang asli menggunakan bahan dashi (kaldu penyedap), katsuobushi (serutan ikan cakalang kering), dan saus okonomoyaki.Tenang guys kalian gak perlu susah2 nyari bahan di atas. Resep ini aku sesuaikan dengan bahan2 yg mudah kita dapatkan. So, pastinya juga enak di lidah kita. Apa saja bahannya?Jangan lupa video cara membuat okonomiyaki #AntiRibet ini bisa dilihat di channel youtube saya: Puji Rahayu. Atau link di bawah ini guys:https://youtu.be/hj9xROO8_IcJangan lupa share foto recook nya yaa pujirahayu08 -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Okonomiyaki ini saya buat dari bahan-bahan sisa yang ada di kulkas. Bisa dibilang versi sederhana-nya Okonomiyaki, sesuai dengan artinya -grilled what you like-Pembuatannya sangat praktis dan yang pasti bergizi dan lezat. Fenny -
Okonomiyaki Okonomiyaki
#stayathome pingin makan okonomiyaki tp disini gk ada yg jual.. Test buat sendiri akhirnya..melly
-
Okonomiyaki Okonomiyaki
Okonomiyaki gampangnya adalah semacam omelet dengan daging dan sayuran yang disajikan dengan saus mayones dan Japanese brown sauce ala Jepang. Bikinnya gampang, seperti bikin Fu yung hai, dengan bahan dan taburan yg berbeda. Anna Takita -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Source : @DapurKobeIni jujur enaakk banget menurut ku ya, bikinnya juga praktis gak ribett🥰Okonomiyaki adalah jenis makanan khas jepang yang sering dicari oleh orang Indonesia. Bentuknya seperti omelet atau telur dadar, bedanya makanan khas jepang ini diisi sayuran dan juga beberapa jenis daging di dalamnya, misal daging sapi, ayam atau seafood.#cookpadcommunity_Kalsel#PejuangGoldenBatikApron Dapur ala mama jasmine -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Kalau ditanya makanana jepang fav nomor 1, pasti jawabnya okonomiyaki. Dibanding takoyaki yang pas dimakan harus melepuh mulutnya, okonomiyaki memiliki rasa yg sama tapi ada sensasi lebih krispi dan banyak aja. Bainii Bainii
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar