Ceritanya bikin okonomiyaki. Aku sendiri belum pernah makan sih. Iseng bikin aja nemu resep di yutub.Tapi Kata suami , kaya bala bala wkwk

Untuk tantangan #WadaiBaper kali ini saya bikin #Wadai nya orang Jepang, mirip bakwan tapi kaya lempeng. Resep saya modifikasi, saya menggunakan bahan seadanya, tanpa katsuobushi dan saus okonomiyaki.Di resep-resep sebelum-sebelumnya sudah banyak saya menceritakan kenangan dibaliknya bersama mama. Untuk kali ini, saya ingin menceritakan kenangan saya dan teman saya.Dulu, dimasa masa akhir kuliah saya dan teman saya Ocha suka coba-coba makanan-makanan yang menurut kita menarik. Suatu hari, kami mendatangi sebuah kedai ala Jepang yang baru buka, kami mencoba memesan Okonomiyaki dan Takoyaki. Saat itu kami keheranan melihat katsuobushi karena seolah olah bergerak, setelah dicoba, rasanya ternyata gurih, agak mirip ikan asin tapi enak. Setelah hari itu Okonomiyaki dan Takoyaki jadi makanan favorit kami.Kenapa baper sama Okonomiyaki?Karena kami takkan pernah bisa lagi makan okonomiyaki bareng seperti dulu. Sekarang Ocha sudah tiada, 5 tahun yang lalu ia meninggal karena penyakit jantungnya. Namun kenangan bersamanya takkan terlupakan, dia sahabat terbaikku..Duh, ngetik sambil nangis 😭😭#WadaiBaper#WanilahMeolah#CookpadCommunity_Banjarmasin#CookpadCommunitt_Borneo

Resep ini aku re-cook dari cookpadnya mbak ND dengan sedikit modifikasiOmelet Jepang ini sebenarnya gampang bikinnya. Cuma karena bahan-bahannya namanya keren beuut pake bahasa Jepang jadi kesannya specta bener, dan bikin orang mundur mo bikinnya (pengalaman pribadi). Dashi bisa diganti pake bumbu kaldu yg ada. Saus okonomiyaki, bisa dibikin sendiri, ada dicookpadnya mbak ND.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11840403-okonomiyaki-simple?invite_token=DH182GYmF5xju3Tjn6FRFeKM&shared_at=1592564729

Dalam bahasa Jepang okono artinya suka-suka, jadi isian sayuran ini bisa suka-suka apa aja, makanan ini kadang disebut pizza sederahana Jepang. Makanan ini simple banget untuk sarapan daan rasanya 😍#SiapRamadan#AntiRibet#MurahMeriah

Iya tau harga bahan untuk bikin okonomiyaki ga murah tapi coba bandingin dari pada gfood mulu. Kalo bisa bikin kenapa harus beli. cus masak. Semua bahan aku beli di shopee pedagangbermimpibesar.Tag: street food jepang, okonomiyaki

Kiddos lg suka cemilan jepang semacam takoyaki, okonomiyaki, cuzzz bikin simple n enak anak2 lahap makannya 💕#PejuangGoldenApron3#minggukeempatpuluhlima #week45

Okonomiyaki adalah makanan Jepang dengan bahan tepung terigu yang diencerkan dengan air atau dashi, ditambah kol, telur ayam, makanan laut digoreng di atas penggorengan datar yang disebut teppan. disini saya menggunakan bahan yang ready didapur aja,maklum lah lagi pandemic gini harus pinter hemat deh hehe.Alhamdulillah,Sekeluarga suka banget sekejap habis,pdhl td niatnya mau dimakan pakai nasi anget.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#KulaEtamCoCok

Pasangan sup rumput laut hari ini. Tadinya mau buat bakmoy dan telur kecap dengan bahan yang tersisa ini tapi pas mau masak tiba-tiba kepikir buat okonomiyaki dan sup rumput laut, jadi langsung ganti menu 😃. Anak excited karena kesukaannya segala makanan Jepang. Saya iris semua sayur kecil" sekali dan ga terlalu penuh. Ini saya recook dari Nuha Ulyn, hanya sedikit di modif saja ga pake bonito dan nori juga krn lagi ga punya.

Okonomiyaki gampangnya adalah semacam omelet dengan daging dan sayuran yang disajikan dengan saus mayones dan Japanese brown sauce ala Jepang. Bikinnya gampang, seperti bikin Fu yung hai, dengan bahan dan taburan yg berbeda.

Okonomiyaki adalah makanan Jepang dengan bahan tepung terigu yang diencerkan dengan air atau dashi, ditambah kol, telur ayam, makanan laut atau daging dan digoreng di atas penggorengan datar yang dinamakan teppan.Inspirasi channel YouTube miss culinary dengan penyesuaian bahanUntuk sausnya dari Channel YouTube mba Devina Hermawan#Jabodetabek_MasakanJepang#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id

Kalau kata saya sih, ini puyunghai Jepang 😁. Okonomiyaki ini salah satu menu Jepang yg mudah dibuat, dan bisa untuk lauk atau cemilan. Kebetulan ini Okonomiyaki yg sudah dimodifikasi menggunakan bahan lokal, supaya mudah dicari bahan-bahannya.