Ayam suwir kemangi

Risca Sukma
Risca Sukma @riscook_
Karawang

Selamat siang semua. Udah hampir sebulan off dari cookpad..cuma memantau ibu-ibu pintar yg pada masak enak. Jumat siang ini berhubung tetangga ada yg jualan ayam ungkep dan bosen kalo cuma di goreng..akhirnya bikin yg ga ribet dan gampangan aja.

Ayam suwir kemangi

15 orang berencana membuat resep ini

Selamat siang semua. Udah hampir sebulan off dari cookpad..cuma memantau ibu-ibu pintar yg pada masak enak. Jumat siang ini berhubung tetangga ada yg jualan ayam ungkep dan bosen kalo cuma di goreng..akhirnya bikin yg ga ribet dan gampangan aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 orang
  1. Ayam ungkep 3 potong lalu di suir"
  2. 1 ikatkemangi
  3. Bumbu uleg :
  4. 4cabe keriting
  5. 4cabe setan
  6. 2bamer
  7. 1baput
  8. Bumbu iris :
  9. 2bamer
  10. 5cabe setan
  11. 1/2 potongtomat
  12. Bumbu tambahan :
  13. Gula
  14. Garam
  15. Kecap
  16. Kaldu ayam bubuk
  17. Air sedikit saja

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tumis bamer iris sampai wangi lalu masukkan bumbu uleg kemudian masukan gula garam lalu kaldu bubuk secukupnya

  2. 2

    Kemudian masukkan ayam yg sudah di suir tadi kedalam bumbu yg sudah di tumis. Aduk sampai rata. Beri sedikit air.

  3. 3

    Lalu beri tambahan kecap kemudian olah perlahan. Masukkan irisan cabe dan tomat tdi. Aduk perlahan. Cek rasa. Jika msih kurang asin beri kaldu bubuk.

  4. 4

    Tunggu sampai air menyusut. Lalu angkat. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risca Sukma
Risca Sukma @riscook_
pada
Karawang

Komentar

Resep Serupa