Ikan goreng sederhana dan tips menggoreng agar tidak lengket di wajan
Suami saya orang Madura. Wajib banget setiap hari harus ada ikan laut buat lauk. Kata mertua saya kalau ga makan ikan sehari aja badannya berasa lemas. Hahaha adaaa aja.
Ikan goreng sederhana dan tips menggoreng agar tidak lengket di wajan
Suami saya orang Madura. Wajib banget setiap hari harus ada ikan laut buat lauk. Kata mertua saya kalau ga makan ikan sehari aja badannya berasa lemas. Hahaha adaaa aja.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, kemudian potong2 dan lumuri dg jeruk nipis.
- 2
Haluskan semua bumbu.
- 3
Balurkan bumbu pada ikan sampai merata. Diamkan kurleb setengah jam supaya bumbu meresap. Setelah itu goreng.
- 4
Tips: supaya saat digoreng ilan tidak lengket di wajan adalah: 1. Taburkan tepung beras dan campur sampai rata. Kalau terlalu kering bisa ditambahkan air. Jgn terlalu banyak ya. 1-2 sdm, asal bisa utk meratakan tepung beras saja. 2. Goreng dengan wajan yg bersih dam gunakan minyak goreng yg cukup (tidak terlalu banyak dan tidak terlalu sedikit). 3. Gunakan api sedang supaya ikan tidak gampang gosong dan matang dg sempurna dan hasilnya crispy diluar dan lembut di dalam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan goreng sederhana Ikan goreng sederhana
Ini menu andalan kalau lagi malas masak atau kalau lagi ga enak badan dan pengennya yang cepet dan ga ribet.
-
Ikan goreng sederhana Ikan goreng sederhana
Udah lama juga nih bun ngga masakin ikan goreng buat keluarga kecil aku.Apalagi ikan mujair goreng bun pada suka hehe#TiketMasukGoldenApron3
-
-
Tips menggoreng ikan tidak lengket Tips menggoreng ikan tidak lengket
Bismillah ,Jadi ceritanya dulu pernah nanya sama mamak biar ngga lengket kalo nggoreng ikan itu gimana, baru sekarang2 ini keinget dan dipraktekin .Ternyata beliau memberi tips katanya dibalurin tepung ajaItu juga bisa buat meminimalisir letupan minyak katanya hihiAlhamdulillah jazakillahukhoir maaa tipsnya 🌹
-
Ikan Goreng praktis dan simple Ikan Goreng praktis dan simple
Halo semua..hampir tiap minggu saya masak ikan goreng apapun tawar,laut dgn cara simple ini.yuk dicoba...tanpa tangan terlihat berwarna kuning krn meskipun tdk pakai kunyit rasa tetap ueenakkk
-
Ikan Goreng Beserta Tips Supaya Tidak Meletus dan Lengket di Pan Ikan Goreng Beserta Tips Supaya Tidak Meletus dan Lengket di Pan
Udah weekend dan udh harus ngumpulin resep lagi 😅 Belom smpet bebuat macem2 yauda akhirnya post ini deh semoga bermanfaat 😁#PejuangGoldenApron3#GA3#GATheNextLevel
-
-
Ikan Goreng Sederhana Ikan Goreng Sederhana
Saya dan suami lagi demen banget sama ikan kakap merah karena rasa dan tekstur dagingnya yang ciamik, walaupun digoreng sederhana udh cucok banget buat makan malam ditemani tumis sawi, alhamdulillah :9
-
Ikan goreng simple Ikan goreng simple
Dulu kalo mau masak ikan bumbunya pasti lebih dari 5. Tp semenjak nikah liat suamiku goreng ikan bumbunya kok cuman 3 doang tapi tetep enak. jadilah aku sampe sekarang ngikutin hehehe cocok banget buat yg pengen masak cepet tapi tetep enak. #PejuangGoldenApron3 #mingguke7
-
-
Ikan goreng simpel Ikan goreng simpel
Di kasih ikan sama tetangga yang baru pulang mancing, ikannya kecil ga tau namanya ikan apa, langsung deh di bumbui seadanya.#weekendChallenge
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)