Kacang Lebaran

Mae's kitchen
Mae's kitchen @Mae_cooking
Bogor

Request Ayah kala Lebaran y lalu 😋
😅*feeling guilty or being proud ? Fatty subtances🙏

Kacang Lebaran

Request Ayah kala Lebaran y lalu 😋
😅*feeling guilty or being proud ? Fatty subtances🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. 1 kgkacang tanah kupas
  2. 5 siungbawang putih, cincang halus
  3. 500 mLsantan
  4. 700 mLminyak goreng
  5. 1/2 sdtHimsalt

Cara Membuat

  1. 1

    Sortir kacang tanah, rendam dalam santan, hangatkan di atas api kecil, lalu matikan api.

  2. 2

    Biarkan santan meresap.

  3. 3

    Rendam kacang selama 1 jam. Lalu tiriskan hingga benar² tidak menetes santan.

  4. 4

    Siapkan wajan, isi dengan minyak goreng. Masukkan kacang, aduk, masak hingga kuning kecoklatan.

  5. 5

    Pastikan tidak terlalu coklat masaknya kacang, karena saat hilang uap panas nanti warna akan menjadi lebih gelap.

  6. 6

    Angkat kacang goreng, tiriskan, hingga hilang uap panas.

  7. 7

    Taburi dengan himsalt. Aduk perlahan dan merata.

  8. 8

    Kacang lebaran siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mae's kitchen
Mae's kitchen @Mae_cooking
pada
Bogor
🏡 Ibu Rumah Tangga, memasak jadi keseharian y menyenangkan u tumbuh kembang anak, dan kesehatan keluarga😊
Lebih banyak

Resep Serupa