Semur ayam dan tahu

Nana
Nana @ratnaydn
Bekasi

Semur ayam dan tahu

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 ekorAyam
  2. 4 buahTahu putih
  3. 1/2 buahBawang bombai
  4. 2 buahdaun salam
  5. 4 sendok makankecap manis
  6. secukupnyaGula merah/putih
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaPenyedap rasa
  9. secukupnyaAir
  10. Bumbu halus
  11. 4 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 1/2kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan-bahan terlebih dahulu.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus.

  3. 3

    Rebus ayam potong sampai hampir matang, potong-potong sesuai selera tahu putih lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Tumis bawang bombai sampai wangi, kemudian masukkan bumbu halus yang sudah dihaluskan sampai wangi.

  5. 5

    Tambahkan air kedalam tumisan, lalu masukkan ayam dan tahu yang sudah dimasak terlebih dahulu. Kemudian tambahkan 4 sendok makan kecap manis, gula, garam, penyedap rasa secukupnya dan 2 lembar daun salam. Lalu koreksi rasa.

  6. 6

    Aduk sampai semur ayam dan tahu matang merata. Kemudian angkat dan sajikan di piring. Semur ayam dan tahu siap dimakan sama nasi hanget!😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nana
Nana @ratnaydn
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa