76. Nagasari Pisang Kepok/Wadai Pais Pisang Kepok(TakaranSendok)
Bismillah
Minggu ke-3 hari ketujuh #PejuangGoldenApron3
Menu kelima nih untuk #BerburuCelemekEmas
Orang Jawa kenalnya dengan nama Nagasari, kalau Kalimantan bilangnya Wadai (Kue) Pais Pisang
Wadai ini sangat digemari dari jaman mbah saya dulu sampai sekarang
Mbah saya doyan sekali makan ini, saya juga sih
Saat hamilpun yang dimakan ya wadai pais pisang ini setiap paginya
Tiap rabu malam pun kalau ke pasar malam selalu yang dicari ya pais pisang ini
Dulu tidak mau masak wadai ini, maunya beli saja
Karena yang saya fikirkan susah betul masaknya
Eh sekarang? Pengennya masak sendiri, karena bakalan sesuai selera, bersih, higienis dan benar-benar sesuai selera kita
Akhirnya buatlah pais pisang ini walaupun hanya sedikit saja karena pisangnya hanya sedikit
Alhamdulillah dapat resep yang mudah sekali diterapkan
Resep dari Dapur Olive memang sip banget
Sekali coba langsung berhasil
Makasih resepnya mbak 🤗
Source Dapur Olive
bikin yuk moms
#KulaEtamCoCoK_TakjilBungkusDaun
#PejuangGoldenApron3
#CABEKU
#PakKetipakTepung
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBalikpapan
#hjtintinSQUAD
#WadaiPaninian
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunityBalikpapan
#Bunnabelajarmasak
#resepalaBunna💜
#alaBunna💜
#week3
#recookdapurolive
#Salamkenal
76. Nagasari Pisang Kepok/Wadai Pais Pisang Kepok(TakaranSendok)
Bismillah
Minggu ke-3 hari ketujuh #PejuangGoldenApron3
Menu kelima nih untuk #BerburuCelemekEmas
Orang Jawa kenalnya dengan nama Nagasari, kalau Kalimantan bilangnya Wadai (Kue) Pais Pisang
Wadai ini sangat digemari dari jaman mbah saya dulu sampai sekarang
Mbah saya doyan sekali makan ini, saya juga sih
Saat hamilpun yang dimakan ya wadai pais pisang ini setiap paginya
Tiap rabu malam pun kalau ke pasar malam selalu yang dicari ya pais pisang ini
Dulu tidak mau masak wadai ini, maunya beli saja
Karena yang saya fikirkan susah betul masaknya
Eh sekarang? Pengennya masak sendiri, karena bakalan sesuai selera, bersih, higienis dan benar-benar sesuai selera kita
Akhirnya buatlah pais pisang ini walaupun hanya sedikit saja karena pisangnya hanya sedikit
Alhamdulillah dapat resep yang mudah sekali diterapkan
Resep dari Dapur Olive memang sip banget
Sekali coba langsung berhasil
Makasih resepnya mbak 🤗
Source Dapur Olive
bikin yuk moms
#KulaEtamCoCoK_TakjilBungkusDaun
#PejuangGoldenApron3
#CABEKU
#PakKetipakTepung
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBalikpapan
#hjtintinSQUAD
#WadaiPaninian
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunityBalikpapan
#Bunnabelajarmasak
#resepalaBunna💜
#alaBunna💜
#week3
#recookdapurolive
#Salamkenal
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Siapkan 200 ml air, rebus air dengan gula, garam dan daun pandan yang sudah dicuci bersih. Rebus hingga gula larut. Matikan kompor dan diamkan sejenak, tunggu uapnya hilang
- 2
Campur tepung beras dan tepung tapioka, aduk hingga tercampur. Lalu masukkan santan. Aduk kembali
- 3
Tuang 300 ml air ke dalam tepung yang sudah dicampur santan. Kemudian aduk kembali sampai tidak ada yang menggumpal
- 4
Masukkan larutan gula ke dalam adonan tepung, aduk terus hingga semua tercampur. Lalu masak hingga mengental
- 5
Siapkan pisang yang sudah dikupas, iris serong 1 pisang menjadi 4 bagian
- 6
Ambil daun pisang yang sudah dibakar (supaya bisa dilipat, jadi daun pisangnya tidak kaku). Ambil 1 sdm adonan,letakkan pada daun pisang, beri irisan pisang, letakkan kembali 1 sdm adonan, kemudian tutup
- 7
Lipat rapi (me ditekuk saja). Lakukan hingga semua adonan dan pisang habis. Masukkan dalam kukusan. Kukus selama 30 menit atau sampai matang
- 8
Jika sudah matang. Angkat dari kukusan, dan siap dinikmati
- 9
Selamat mencoba💜
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)