Ayam tahu jamur sawi - Menu diet

Novi
Novi @cook_13699890

Masakan ini sebetulnya recook dari resepnya Elaine Hanafi, tp saya modif sesuai bahan yg ada di kulkas. Menu ini termasuk healthy food, karena selain tinggi protein, dia juga free oil. Walaupun bentukannya kurang indah, tapi dijamin enak. Saya tulis disini supaya bisa saya intip lagi kalau saya lupa resepnya ☺️

Ayam tahu jamur sawi - Menu diet

23 orang berencana membuat resep ini

Masakan ini sebetulnya recook dari resepnya Elaine Hanafi, tp saya modif sesuai bahan yg ada di kulkas. Menu ini termasuk healthy food, karena selain tinggi protein, dia juga free oil. Walaupun bentukannya kurang indah, tapi dijamin enak. Saya tulis disini supaya bisa saya intip lagi kalau saya lupa resepnya ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
1 porsi
  1. Bahan utama
  2. filletayam 100-150gr
  3. 2 buahtahu
  4. Jamur kuping
  5. Sawi
  6. Bumbu
  7. 200 ccair matang
  8. 1 sendok makansaus tiram
  9. 1 sendok makankecap ikan
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 irisjahe
  12. 1 sendok makantepung tapioka

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Rebus fillet ayam sampai matang. Lalu potong kecil2

  2. 2

    Potong tahu kotak2 ukuran sedang

  3. 3

    Potong jamur kuping dan sawi

  4. 4

    Iris cincang bawang putih sampai agak halus

  5. 5

    Masukan ke dalam air matang: bawang putih, jahe, saus tiram, kecap ikan, tepung tapioka. Aduk2 sampai larut semua

  6. 6

    Susun ayam, tahu, dan jamur kuping dalam wajan anti lengket, siram larutan No. 5. Nyalakan kompor dengan api sedang. Dibolak balik sedikit supaya tidak lengket. Boleh ditutup supaya cepat matang. Masak kurang lebih 5 menit.

  7. 7

    Masukan sawi. Lalu masak lagi 1 menit supaya sawi tidak terlalu layu. SELESAI

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi
Novi @cook_13699890
pada

Komentar

Resep Serupa