Jihu Walek (Kanji dalam Tahu yg dibalik)

Resep cemilan yg satu ini simple banget. Bahan2nya jg mudah didapetin. Ini makanan khas Kabupaten Situbondo. Yuk direcook guys 😉
Jihu Walek (Kanji dalam Tahu yg dibalik)
Resep cemilan yg satu ini simple banget. Bahan2nya jg mudah didapetin. Ini makanan khas Kabupaten Situbondo. Yuk direcook guys 😉
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung sagu dan terigu. Aduk rata. Kemudian beri garam, gula, lada bubuk, dan daun pre secukupnya.
- 2
Tuang air hangat sedikit demi sedikit sampai tekstur berubah kental.
- 3
Kemudian koreksi rasa. Jika dirasa kurang garam, bisa ditambah ya. Tp menurutku takaran di atas sudah pas.
- 4
Setelah itu masukkan adonan tersebut ke dlm tahu masin yang sudah dibalek.
- 5
Kukus selama 10’ atau sampai adonan di dalam tahu berubah warna.
- 6
Angkat dari kukusan dan goreng. Potong kecil2. Jihu walek sudah bisa dinikmati. Sajikan bersama sambel bawang atau korek.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jihu (kanji tahu) Jihu (kanji tahu)
Gegara stok tahu mateng dirumah ada banyak, ketambah kalau malam suka cari cemilan berat... 😅Maklum busui mah mudah banget lapernya. 🤭Awalnya bingung mau olah apa... akhirnya jadilah jihu, dengan bahan seadanya. 😉 Erta Yuliana -
Jihu (kanji tahu) Jihu (kanji tahu)
Ketika belanja sayur melihat tahu kopong, saya semangat ingin berkreasi masakan dan kepikiran ingin membuat bakso tahu, namun kali ini membuat dengan bahan sederhana yang ada di dapur. Selamat mencoba Niken O -
Jihu (kanji n tahu) Jihu (kanji n tahu)
Bismillah.Cemilan fav anak2 apalgi dimasa pandemi begini tambah sering bikinnya (efek mengurangi aktifitas keluar rmh) Depor_UR -
Jihu (Kanji Tahu) Jihu (Kanji Tahu)
Cemilan asik murmer, jadi kriuk2 klo dimakanSource : Farhah Bunda Ela ✅ -
Jihu (Kanji Tahu) Jihu (Kanji Tahu)
Di situbondo lagi buming sama camilan ini... Murah n gampang buatnya loooh...Sholihah n sholehku pada suka... Depoer Abok She -
Jihu (kanji tahu) gemoy Jihu (kanji tahu) gemoy
Camilan favorit sejak kecil😁 setelah beberapa kali percobaan, ini resep yang paling gemoy versi aku. Perbandingan antara tepung kanji dan terigunya itu 2 : 1, misal kanji 8 sdm, berarti terigunya 4 sdm, dst. kalo lebih banyak terigunya nanti teksturnya jadi keras#PejuangGoldenApron3 Riza Rosalina -
-
10.Jihu (kanji tahu) 10.Jihu (kanji tahu)
Sebenernya sih gak cuma tepung kanji aja bahan utamanya, tapi karena terkenalkan dan sebutan makanannya seperti itu. Jadinya keikut heheheKarena hujan hujan, kebetulan dirumah ada tahu dan bahan pelengkap jadilah buat😊😁 Nila -
Jihu (kanji tahu) situbondo Jihu (kanji tahu) situbondo
Jadi, jihu ini lagi ngetren di Situbondo. Walaupun hanya kanji dan tahu, tapi bikin nagih. Saya pribadi rasanya kurang afdhal kalau blum buat jihu sendiri. Walaupun rasanya lebih enak kalau beli.. 😭😭annisa
-
Kanji Tahu (JIHU) Kanji Tahu (JIHU)
Bismillah...Ketemu lagi dengan hari Rabu. Harinya goda komunitas paders. Hari ini temanya olahan Aci. Pengen nya buat Bakso Aci Komplit 😁🤤. Sudah siap bahan.. apalah daya emak belum sempat untuk meluangkan waktu. He he he..Asline emak mager 🤭😁😇. Akhirnya pake resep yang ada di galeri. Ini jajanan kesukaan krucil-krucil ku. Daripada jajan terus, akhirnya emak sering bikin sendiri.#GoDa_Aciyaap#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#pejuanggoldenappron2#anies_kitchen anisatur raehan -
Tahu walik/tahu dibalik Tahu walik/tahu dibalik
Camilan kesukaan suami. Bekal kerja suama kalo shif malam nur widianingsih -
JiHu (Kanji Tahu) JiHu (Kanji Tahu)
Selasa, 28/01/2020Minggu ke 18, #GoldenApron2:Tau ada namanya cemilan JiHu dari anak sya. Apa sih JiHu?? Dy bilang JiHu "Kanji Tahu". Oaalahhh... Ternyata bakso tahu yg d potong tipis tipis kemudian d goreng garing trs d ksh ulegan cabe rawit...Hayuk ahh bikin sendiri biar puas makannya. Krn hampir tiap malam si anak sya beli camilan ini. Dan pernah sya liat cara bikinnya g higienis, klo bikin sendiri kn lebih aman..utk bakso tahunya sya pakai resepnya mbk Rikza Daffa yg tanpa daging.Hayuk ahh masakk..#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_probolinggo Nancy Johan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar