Basque Cheesecake atau Burn Cheesecake

Desfita_MamiCay
Desfita_MamiCay @desfita_rozzen
Palembang

Hai cookpaders... Cake ini berasal dari Restoran La Vina di San Sebastian Spanyol.Cake ini lagi viral n booming tapi harganya rada2 mahal 😂😃. Ciri khas dari kue ini adalah gosongnya, tapi rasanya bnr2 enak 👍😋🤩 Ini hasil recook dari Chef Nuning Putri 😍 #PejuangGoldenApron3

Basque Cheesecake atau Burn Cheesecake

Hai cookpaders... Cake ini berasal dari Restoran La Vina di San Sebastian Spanyol.Cake ini lagi viral n booming tapi harganya rada2 mahal 😂😃. Ciri khas dari kue ini adalah gosongnya, tapi rasanya bnr2 enak 👍😋🤩 Ini hasil recook dari Chef Nuning Putri 😍 #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 200 grCream Cheese
  2. 75 grgula kastor
  3. 1 butirkuning telur
  4. 2 butirtelur @50 gr
  5. 1 sdtvanila
  6. 5 grtepung terigu
  7. 120 mlwhipping Cream cair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Panaskan oven di suhu 175 ° selama 10 menit.Siapkan loyang, alasi dengan baking paper, tidak perlu rapi ya.

  2. 2

    Mixer dengan kecepatan sedang cream cheese n gula aduk rata, setelah rata tambahkan kuning telur n telur utuh serta vanili aduk rata. Lalu tambahkan Whipping Cream cair aduk rata, terakhir tambahkan tepung terigu aduk rata.

  3. 3

    Masukkan adonan ke dalam loyang. Panggang dengan suhu 220° selama 35 menit, dengan api atas bawah (sesuai dengan oven masing2). Setelah 25 menit turunkan suhu 180 °, panggang sampai atasnya menjadi gosong.

  4. 4

    Dinginkan cake nya n diamkan di lemari es selama 8 jam, karena cake ini sangat mantap di nikmati dalam keadaan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desfita_MamiCay
Desfita_MamiCay @desfita_rozzen
pada
Palembang
Saya ibu dari seorang anak perempuan , yg hobi makan n jalan2 , cita cita pengen kurus tp itu cuma angan2 karena masak n makan terus...😥🤣🤣
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa