Bomboloni Menul
#DiRumahAja walau sudah ada pelonggaran pembatasan kegiatan masyarakat di kota tempat tinggal ku untuk keluar rumah masih aku batasi kalau tidak urgent banget ya di rumah aja untuk mengisi waktu dan buat cemal cemil untuk keluarga pingin yg manis buatlah bomboloni dulu sebelum kenal Cookpad sering gatot yg dalamnya belum matang dan luarnya udah gosong itu dah cerita lama bagiku karena tidak tau trik2 membuatnya walau pun gak jago betul tapi anak2 pada suka,trima kasih Cookpad tempat berguruku🙏❤️
Ini aku buat ala aku ya...bisa cek aslinya di CP nya Tyas C'Ndo
Source:Tyas C'Ndo
#GA_TheNextLavel
#Cookpaders
#LoveCookpad
Bomboloni Menul
#DiRumahAja walau sudah ada pelonggaran pembatasan kegiatan masyarakat di kota tempat tinggal ku untuk keluar rumah masih aku batasi kalau tidak urgent banget ya di rumah aja untuk mengisi waktu dan buat cemal cemil untuk keluarga pingin yg manis buatlah bomboloni dulu sebelum kenal Cookpad sering gatot yg dalamnya belum matang dan luarnya udah gosong itu dah cerita lama bagiku karena tidak tau trik2 membuatnya walau pun gak jago betul tapi anak2 pada suka,trima kasih Cookpad tempat berguruku🙏❤️
Ini aku buat ala aku ya...bisa cek aslinya di CP nya Tyas C'Ndo
Source:Tyas C'Ndo
#GA_TheNextLavel
#Cookpaders
#LoveCookpad
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan lalu buat biang bahan biang di campur semua lalu tutup diamkan 10 menitan di sini gak ke foto,boleh pake cara lain campur semua bahan kecuali margarin dan garam
- 2
Tempatkan bahan kering di bowl kasih telor dan bahan biang uleni hgg 1/2 Kalis lalu masukkan margarin + garam uleni lagi hgg Kalis elastis aku pake tangan lama waktu kira2 15 menit lalu bulatkan tutup dng serbet bersih lembab istirahatkan 1jam
- 3
Setelah 1 jam adonan ngembang 2× lipat tinju dan uleni sebentar bagi 12 bulat agak pipihkan taruh di kertas roti diamkan lagi 20 menit tutup lagi dng serbet lembab kalau udah mengembang 2 × tanda udah siap goreng
- 4
Panasin minyak di wajan dengan api kecil kaluo udah panas goreng satu kali balik goreng hgg warna kecoklatan angkat
- 5
Panas2 baluri tepung gula donat lalu lubangi dng bantuan sumpit siapkan selai stroberi taruh di peping bag potong ujungnya lalu isikan ke bomboloni yg udah di bedaki tadi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bomboloni Menul Bomboloni Menul
Masih suka sama metode autolisis, karena teksturnya yang lembut jadi saya mencoba dibuat donat (digoreng) bukan roti (dioven) Alhamdulillah hasilnya enak, semua bahan dan step sama seperti roti sobek cuma beda di finising saja. Yang ini finishing-nya di goreng.
-
Bomboloni Menul Bomboloni Menul
bomboloni ini awet empuknya lho bun. Meski ngga ditaruh di dalam plastik kedap udara/wadah biasa. Ini bikinnya kemarin sore, paginya masih empuk menul2... jangan lupa simak langkah2nya yes...#PejuangGoldenApron3week #8 / 20072020#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_surabaya#Konichiwa#Donat
-
Bomboloni Menul 🍩 😋 Bomboloni Menul 🍩 😋
Donat itu udah jadi bagian dari keluarga kami 😋
-
Bomboloni Bomboloni
Cuma mau bilang bomboloni nya enaaaaaaaakk 👏 lembut empuknya paraaaaah, best bomboloni lah pokonya! Apalagi liat suami makan bomboloninya udah ga tau habis berapa hahaha kebangetan endollll ya pah bomboloni nya 👌👌👌👌👌Besok2 bikinnya biar banyakan trus di frozen deh, jadi kalo mau nyemil bomboloni tinggal goreng aja. Tapi di goreng sampe 1/2 matang dulu, nanti disimpan dikotak tupperware/kedap udara baru masuk freezer 😍Oiya.. Usahakan ditahap menguleni adonannya sampe benar2 kalis elastis yaa supaya adonan bomboloni nya mulusss lembutttt 🤗
-
Bomboloni Bomboloni
Finally, keturutan juga bikin dan makan si bomboloni ini. Bombolone/bomboloni is an italian donuts that are fried. Dilapisi dengan gula bubuk dan diisi dengan pastry cream or custard. Tapi, kali ini saya isi bomboloni dengan starawberry jam and blueberry jam. Untuk resepnya sama seperti resep donat biasa ya. Boleh yang pakai kentang atau tape. Saya pakai resep donat biasa intip resepnya ci @tintinrayner. Resep ini pakai teknik killer soft bread (kbs)dengan 1x proofing. Irit waktu, praktis, hasilnya empuk kempus-kempus, ringan, fluffy, dan bukan tipe donat padat berisi ya. .
-
Bomboloni Bomboloni
BismillahDari kapan hari pingin banget makan donat , akhirnya bisa eksekusi, donat nya empuuk masyaAlloh,, 3 hari masih empuk, teksturnya kempus makan satu mana cukup hhhe.. karna memang kami sekeluarga suka yang berbahan dasar roti,,kalau beli takut ada bahan kimia yah, nah kalau bikin sendiri jadi tahu komposisi bahannya tentunya lebih hemat dan sehat insyaAlloh, tapi maaf ya tidak ada step by stepnya kemarin lupa motoin..#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar