Kocok telur, gula, SP dan garam kira2 15 menit dg mixer kec paling tinggi sampai putih berjejak lalu masukkan tepung terigu lanjut aduk pakai kec rendah asal tercampur rata

Masukkan santan dan minyak lalu aduk pakai spatula

Masukkan 1 mangkok di atas loyang ukuran 18 cm lalu kukus diatas panci yg sdh dipanaskan terlebih dahulu. Jangan lupa kasih kain di tutup pancinya agar air tak menetes. Kukus selama 5 menit. Lakukan sampai semua adonan masuk dan terakhir kukus selama 15 menit.

Setelah matang angkat kue potong bagian pinggir setebal 0.5 cm lalu oles pakai buttet cream atau selai strawbery sesuka hati saja lalu gulung dr bawah ke atas. Lakukan sampai selesai