Fuyunghai

Mayke Anggara
Mayke Anggara @maykeanggara
Kota Bogor

Waktu itu aku mampir ke salah satu resto Chinese food trus nyobain yang namanya "fuyunghai". Enakkk.. dan aku pengen coba masak sendiri. Alhamdulillah bisa dan enak 😁 resep dari ibu Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3

Fuyunghai

24 orang berencana membuat resep ini

Waktu itu aku mampir ke salah satu resto Chinese food trus nyobain yang namanya "fuyunghai". Enakkk.. dan aku pengen coba masak sendiri. Alhamdulillah bisa dan enak 😁 resep dari ibu Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Adonan
  2. 2 butirtelur ukuran besar
  3. 5 buahudang kupas matang, cincang kasar
  4. 2 siungbawang putih, memarkan, cincang halus
  5. Kol ½ lembar, iris halus
  6. 1 buahwortel, iris halus
  7. 1 buahdaun bawang, iris halus
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/4 sdtmerica
  10. 2 sdmtepung tapioka
  11. Bahan Saos
  12. 1 siungbawang putih, cincang halus
  13. 1/2bawang bombai, iris
  14. 1 sdmmargarin untuk menumis
  15. 2 sdmsaos sambal
  16. 2 sdmsaos tomat
  17. 2 sdmsaori saus tiram
  18. 150 mlair
  19. 1 sdttepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air)
  20. 2 sdmKacang polong rebus
  21. 1 sdmgula
  22. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, kita buat saosnya terlebih dahulu. Tumis bawang putih cincang dan bawang bombai sampai harum. Masukkan air, saos sambal, saos tomat, saos tiram, garam, dan gula. Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan larutan tepung maizena. Tunggu sampai mengkilap, Koreksi rasa, lalu sisihkan. (Kebetulan disini aku nggak pake kacang polong, karena ga ada) 😅

  2. 2

    Kedua, campurkan semua bahan adonan menjadi satu, aduk rata.

  3. 3

    Panaskan minyak, masak adonan hingga bawahnya kecoklatan lalu balik. Masak hingga kedua sisi matang.

  4. 4

    Fuyunghai siap disantap 🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mayke Anggara
Mayke Anggara @maykeanggara
pada
Kota Bogor
(Dear, anak masa depanku) Nak, mama wariskan resep untuk kamu disini yaa💕Instagram : @maykeanggaraCookpad : Mayke Anggara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa