Klepon Kabocha Choki Tabur Wijen

Aprilia Hartono
Aprilia Hartono @cook_9090088
Karawang

Menjawab tantangan minggu ke tiga berbahan dasar tepung. Klepon pada umumnya isinya menggunakan gula jawa dan di taburi klapa parut. Tapi sy mau bikin inovasi untuk klepon kekinian, yaitu klepon berbahan dasar kabocha dg isian choki2 dan di taburi dg wijen. Okeeey mari praktekan resepnya yaa guys.... 😍😍😍

#week3
#PejuangGoldenApron3
#PakKetipakTepung
#Cabeku

Klepon Kabocha Choki Tabur Wijen

11 orang berencana membuat resep ini

Menjawab tantangan minggu ke tiga berbahan dasar tepung. Klepon pada umumnya isinya menggunakan gula jawa dan di taburi klapa parut. Tapi sy mau bikin inovasi untuk klepon kekinian, yaitu klepon berbahan dasar kabocha dg isian choki2 dan di taburi dg wijen. Okeeey mari praktekan resepnya yaa guys.... 😍😍😍

#week3
#PejuangGoldenApron3
#PakKetipakTepung
#Cabeku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 200 grmKabocha
  2. 300 grmtepung ketan
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 3daun pandan
  5. 6 stikchoki-choki
  6. Wijen sangrai untuk taburan
  7. Air 500ml untum merebus

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong-potong kabocha cuci lalu rebus hingga empuk

  2. 2

    Haluskan kabocha, lalu tambah tepung ketan dan garam kemudian uleni hingga kalis

  3. 3

    Pulung adonan klepon isi dengan choki2, ulangi sampai habis.

  4. 4

    Kemudian rebus klepon dan tambahkan daun pandan untum menambah wangi. Selesai, SELAMAT MENCOBA

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aprilia Hartono
Aprilia Hartono @cook_9090088
pada
Karawang
Emak yg hobi masak, dan cinta keluargahomemade with love 💖💖💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa