Bubur Manado Beras Merah Rumahan, Mudah, Simpel dan Enak

dapurswxyz
dapurswxyz @dapurswxyz
Yogyakarta, Indonesia

Resep ibu yang satu ini, coba saya modifikasi dengan beras merah. Alhamdulillah ternyata lumayan enak jugaaaa, sekeluarga sukak! Apalagi dimakan pas anget-angetnya ditemenin sama ikan asin, endesssss maksimal! Cocok buat yang lagi diet nih :) #bubur #berasmerah #buburberasmerah #menudiet #menudietenak #buburmanado #masakanmanado #resepmudah #resepdiet

Bubur Manado Beras Merah Rumahan, Mudah, Simpel dan Enak

17 orang berencana membuat resep ini

Resep ibu yang satu ini, coba saya modifikasi dengan beras merah. Alhamdulillah ternyata lumayan enak jugaaaa, sekeluarga sukak! Apalagi dimakan pas anget-angetnya ditemenin sama ikan asin, endesssss maksimal! Cocok buat yang lagi diet nih :) #bubur #berasmerah #buburberasmerah #menudiet #menudietenak #buburmanado #masakanmanado #resepmudah #resepdiet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramberas merah
  2. 3 siungbawang merah
  3. secukupnyaGaram
  4. Penyedap rasa secukupnya (saya pakai totole)
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1/2 ikatkacang panjang (kurang lebih)
  7. 1/4 ikatbayam (kurang lebih)
  8. 2 buahsawi sendok
  9. 5 batangdaun kemangi (kurang lebih)
  10. Ubi jalar / singkong / labu kuning
  11. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah

  2. 2

    Masak beras merah dengan perbandingan beras merah dan air = 1:4 (kurang lebih)

  3. 3

    Begitu air mendidih, masukkan ubi jalar serta bumbu halus, masak hingga bubur agak matang atau air berkurang kurang lebih ¼ nya

  4. 4

    Setelah agak matang, masukkan kacang panjang, bayam dan sawi

  5. 5

    Tambahkan garam dan penyedap rasa. Kemudian koreksi rasa. Masak hingga tekstur menjadi bubur

  6. 6

    Jika dirasa sudah pas, masukkan daun kemangi, masak sebentar

  7. 7

    Bubur manado beras merah siap dihidangkan. Cocok dijodohkan dengan ikan asin dan sambal :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapurswxyz
dapurswxyz @dapurswxyz
pada
Yogyakarta, Indonesia
From Zero to Nyum Nyum!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa