Nugget pisang

Punya banyak pisang kepok di rumah, bosan cuma di goreng saja. Kebetulan mood nya lg bagus, jd cari resep pisang yang lain, dan ketemu resep nya Bu Susi Agung. Sekalian setor resep recook. Terimakasih bu, resepnya simple dan enak. Saya pakai 1/2 resep saja. Topping seadanya di rumah, karena masih PSBB, jd malas keluar rumah 😁😁😁 #AudisiDutaRecook #violetSQUAD #dirumahaja
Nugget pisang
Punya banyak pisang kepok di rumah, bosan cuma di goreng saja. Kebetulan mood nya lg bagus, jd cari resep pisang yang lain, dan ketemu resep nya Bu Susi Agung. Sekalian setor resep recook. Terimakasih bu, resepnya simple dan enak. Saya pakai 1/2 resep saja. Topping seadanya di rumah, karena masih PSBB, jd malas keluar rumah 😁😁😁 #AudisiDutaRecook #violetSQUAD #dirumahaja
Cara Membuat
- 1
Haluskan pisang, bisa memakai garpu, blender atau food processor.
- 2
Masukkan gula pasir, susu bubuk, telur, tepung terigu, perisa vanila, garam, dan keju parut ke dalam adonan pisang. Aduk sampai tercampur rata.
- 3
Alasi loyang dengan daun pisang atau bisa juga memakai plastik. Jangan di oles minyak, karena akan membuat nugget tidak bisa dibalut tepung panir.
- 4
Masukkan dalam kukusan yang sudah mendidih, masak sampai matang. Kurang lebih 20-25 menit ya.
- 5
Sesudah matang, angkat, dinginkan dulu baru dipotong.
- 6
Celupkan dalam adonan pelapis, lalu gulingkan dalam tepung panir. Lakukan sampai adonan habis. Bekukan dulu dalam freezer biar tepung panir nya kokoh, atau mau langsung di goreng juga bisa 😉
- 7
Taburi atasnya dengan topping sesuai selera. Saya cuma beri susu kental manis coklat dan keju. Kalau bunda punya coklat batang warna warni juga bisa untuk olesan atasnya, malah lebih cantik. Ini karena masih PSBB jadi pakai seadanya di kulkas saja 😅😅
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar