Onde Onde ekonomis isi keju

Rence
Rence @rence
BSD Tangsel

Jadinya kenyal kenyal 😅 ini coba recook onde onde ekonomisnya mba agung , bahan belum ada yg q rubah. Masih penasaran dapetin tekstur onde onde yang sedikit lebih lembut lagi.. jadi this is it ...my 1st mini onde onde 🤣🤣 kapan kapan coba lagi 🤭

Resep asli:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10377465-onde-wijen-mini-isi-keju-manis?invite_token=ggQ1LxXmV1Gh3tb9yaeJmhXq&shared_at=1600404157

#PejuangGoldenApron3
#GodaTeflon_Minggu16
#MasakAsyik
#CookpadCommunity_Tangerang
#WeekendChallenge
#SeptemberCeria

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 pcs
  1. Bahan kulit:
  2. 100 gramTepung ketan
  3. 25 gramTepung tapioka
  4. 1 sdmGula pasir
  5. sejumputGaram
  6. 100 mlAir hangat
  7. Pewarna makanan
  8. Bahan isi:
  9. 25 gramterigu
  10. 15 gramMentega
  11. 15 gramCheddar parut
  12. 10 gramGula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, gula pasir, dan garam. Uleni dengan air. Lalu bagi adonan menjadi warna yg diinginkan. Beri pewarna 2tetes, campur lagi sampai merata.

  2. 2

    Sangrai terigu sampai matang, masukan mentega yang sudah dilelehkan, aduk rata. Tambahkan keju parut dan gula halus. Campur hingga merata. Lalu sisihkan.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan, bulatkan lalu tekan tengahnya dengan jempol. Masukan isian. Bulatkan lagi. Gulingkan di kacang wijen yg sudah disangrai.

  4. 4

    Masukan onde onde dalam kondisi minyak dingin. Sesaat sebelum dicemplungin saya bulatkan lagi sedikit, nyalakan kompor lalu goreng dengan api kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rence
Rence @rence
pada
BSD Tangsel
Jujur dari kecil ga pernah belajar masak, ga suka utek di dapur,milih beli dengan alasan praktis, tapi sejak corona melanda jadi coba bikin sendiri dirumah dan ketagihan utek cobain bikin resep lain 😁😁 Mohon maaf kalau resep sering dibuat dalam takaran kecil , soalnya dirumah cuma berdua 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa