Tumis Sayur Pelangi

Dapur Ummu Zhillan
Dapur Ummu Zhillan @aimadebyday
Kuningan, Jabar

Bismillaah.

Bikin tumisan yang gampang aja, 10 menit an jadi. Dan bagusnya masak sayur mah emang ga sampe over cooked, bisi nutrisinya hilang. Yang penting bakteri di sayuran mati dan krenyes dari sayur masih bisa dinikmati.
Yuk ah, makan bareng 🥰

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadCommunity_Jabar
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya

Tumis Sayur Pelangi

Bismillaah.

Bikin tumisan yang gampang aja, 10 menit an jadi. Dan bagusnya masak sayur mah emang ga sampe over cooked, bisi nutrisinya hilang. Yang penting bakteri di sayuran mati dan krenyes dari sayur masih bisa dinikmati.
Yuk ah, makan bareng 🥰

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadCommunity_Jabar
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±10 menit
  1. 100 grjamur enoki, buang akarnya
  2. 1 kepalbaby kol ungu, diiris
  3. 50 grbrokoli, potong-potong
  4. 1/2 buahjagung dipipil
  5. 1 buahwortel, buang kulit arinya lalu dipotong korek api
  6. 4 siungbawang merah, diiris
  7. 2 siungbawang putih, dicincang halus
  8. 1 sdmsaus teriyaki
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdtlada hitam bubuk
  11. 200 mlair
  12. 3 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

±10 menit
  1. 1

    Persiapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Potong dan iris sayuran. Cuci hingga bersih. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan 200 ml air.

  4. 4

    Tambahkan wortel dan jagung pipil, masak sampai setengah layu. Kira-kira 2 menit.

  5. 5

    Tambahkan brokoli dan kol ungu, masak selama 1 menit sambil diaduk balik. Tambahkan jamur enoki.

  6. 6

    Tambahkan saus teriyaki, garam dan lada hitam bubuk. Aduk rata perlahan, dan masak jangan lebih dari 3 menit dengan api sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Ummu Zhillan
Dapur Ummu Zhillan @aimadebyday
pada
Kuningan, Jabar
27yearsold | Minangnese | Ig: aimadebydayA daughter | A wife | A momEst. August 2018 | Home cooking | Cooking with Love ❤ | Like simple but tasty recipes | Let's cook and share 😊Channel YouTube: Dapur Ummu Zhillanhttps://www.youtube.com/channel/UCoAYQ0sPx1SP9bUxlJFGpuA''Memasak itu kreasi dan ekspresi cinta, bukan hanya sekedar teori."
Lebih banyak

Komentar

Satipah Suwandi
Satipah Suwandi @cook_18452285
Lauk bahan singkongLauk bahan singkong

Resep Serupa