Dimsun udang

Name: Dimsun udang
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram udang (kupas kulit); 2 butir bawang putih; 3 sdm tepung tapioka; 1 sdm minyak wijen; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa; 1 butir putih telor; Secukupnya daun bawang; Secukupnya seledri; Secukupnya wortel; 15 lembar kulit pangsit

srie kayla @cook_23261929

Tangerang Selatan

Ternyata anak saya doyan banget dengan dimsum udang sebelumnya bikin dimsun ayam kurang doyan.
Jadi semangat masak sendiri.

Lebih banyak

Dimsun udang

srie kayla @cook_23261929

Tangerang Selatan

Ternyata anak saya doyan banget dengan dimsum udang sebelumnya bikin dimsun ayam kurang doyan.
Jadi semangat masak sendiri.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

150 gramudang (kupas kulit)
2 butirbawang putih
3 sdmtepung tapioka
1 sdmminyak wijen
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap rasa
1 butirputih telor
Secukupnyadaun bawang
Secukupnyaseledri
Secukupnyawortel
15 lembarkulit pangsit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan/blender udang dan bawang putih sampai halus.
2

Setelah halus udang masukan dalam wadah beserta bumbu2 yang lainnya dan diaduk2 sampai rata.
3

Cek rasa
4

Setelah enaknya rasanya ambil selembar kulit pangsit dan masukan udang yg telah diaduk rata.
5

Masukan wortel diatas tumpukan udang tersebut.
6

Kukusan diolesin minyak agar tidak lengket