Brudel Manado

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
8 orang
  1. 270 grtepung pro sedang (Segitiga)
  2. 2 butirtelur
  3. 150 grgula pasir
  4. 7 grragi instant
  5. 40 grSKM full cream dilarutkan dgn 170 ml air
  6. 12 grsusu bubuk full cream
  7. 50 grkeju cheddar diparut
  8. 100 grmargarine
  9. 1/2 sdtgaram
  10. toping : Keju parut, kismis, almond, wijen, choco chips...bebaas ya

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Masukkan tepung, telur, gula, ragi, SKM,susu bubuk, margarin ke dalam wadah kering dan mixer dengan kecepatan rendah

  3. 3

    Masukkan 50 gr keju parut dan garam, aduk balik dengan spatula

  4. 4

    Siapkan loyang, oles dengan mentega dan tepung atau dialasi dengan baking paper

  5. 5

    Tuang adonan ke loyang dan tutup dengan kain atau wrapping plastic, diamkan selama kurang lebih 1 jam

  6. 6

    Setelah hampir 1 jam, panaskan oven suhu 150 derajat C, aku pakai oven modena gas...kemungkinan tiap oven beda ya..

  7. 7

    Kemudian taburi toping (keju parut/kismis/almond) bebas tergantung persediaan

  8. 8

    Panggang adonan 30- 35menit dengan suhu 150 derajat (tiap oven mungkin beda ya). jangan lupa tes tusuk :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ines
Ines @nesi29
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa