Brudel Manado

Name: Brudel Manado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 275 g tepung terigu (me : segitiga); 2 butir telur; 150 g gula pasir (me : 130 g); 100 g margarine (me : blueband); 8 g ragi (me : fermipan); 40 gram SKM larutkan dengan air hangat sampai 170 ml; Keju sebagai toping (opsional)

Rinna Christina Mondong @RinnaChristina

Brudel Manado

Rinna Christina Mondong @RinnaChristina

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

275 gtepung terigu (me : segitiga)
2 butirtelur
150 ggula pasir (me : 130 g)
100 gmargarine (me : blueband)
8 gragi (me : fermipan)
40 gramSKM larutkan dengan air hangat sampai 170 ml
Keju sebagai toping (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan loyang ukuran 20, olesi dengan margarine
2

Campur semua bahan (selain keju), aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata tidak bergerindil
3

Masukan dalam loyang dan diamkan selama 30-45 menit
4

Panggang pada oven deng suhu 170 derajat celciusselama 15 menit dilanjutkan suhu 160 derajat celciusselama 10 menit (sesuaikan oven masing2)