Donat tembem Empuk 😍

Altaf Sakha
Altaf Sakha @AltafSakha

Cemilan anak anak yg sll bikin rebutan untuk menghabiskan 😂

Donat tembem Empuk 😍

14 orang berencana membuat resep ini

Cemilan anak anak yg sll bikin rebutan untuk menghabiskan 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 60 menit
20 porsi
  1. 250 grtepung terigu (saya pakai segitiga biru)
  2. 100 mlsusu cair (saya pakai dancow bubuk campur air lalu aduk)
  3. 1 butirtelur
  4. 70 grgula pasir
  5. 4 grfermipan
  6. 1 butirkuning telur
  7. 35 grMentega

Cara Membuat

1 jam 60 menit
  1. 1

    Campur susu cair hangat dengan gula lalu aduk2 setelah itu campur dengan fermipan lalu biarkan sebentar dan berbusa

  2. 2

    Siapkan tepung campur dg telur dan kuning telur lalu aduk2 dan tambahkan mentega. (Pakai Tangan) Setelah fermipan berbusa tuang ke campuran tepung sedikit sedikit sambil di aduk sampai tercampur tidak lengket di tangan. Jika lengket kasih tambahan tepung sedikit saja supaya adonan tidak lengket. Jika adonan sudah tidak lengket tutup adonan tersebut dg kain bersih selama 45 menit sampai adonan mengembang.

  3. 3

    Setelah 45 menit dan adonan mengembang kempeskan adonan tersebut lalu bulatkan masing masing sekitar 30gr dan bulatan tersebut kita pipihkan dengan tangan / kayu penggilas adonan lalu lubangi tengah nya.

  4. 4

    Setelah itu biarkan dan tutup kembali adonan yg sudah di bentuk selama 45 menit. Nanti hasilnya seperti di atas donat menjadi mengembang kembali dan siap di goreng. (Untuk tempat donut yg sudah dibentuk jgn lupa d kasih sedikit terigu ya biar gk lengket disaat mau di ambil untuk di goreng)

  5. 5

    Panaskan minyak secukupnya setelah panas baru masukkan satu persatu donut nya dg sekali balik ya biar dapet white ring nya dg api kecil biar gk gosong.

  6. 6

    Ini hasil donut nya. Tinggal di kasih topping sesuai selera. 😍😍😋. Hasil kreasi topping Anak2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Altaf Sakha
Altaf Sakha @AltafSakha
pada

Komentar

Resep Serupa