Roti sobek/Roti kasur
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali butter dan garam. Uleni hingga stengah kalis. Lalu masukan butter dan garam, uleni/mixer sampai kalis elastis, cek window pane.
- 2
Pindahkan adonan ke meja, bagi menjadi @30gr (16 bagian). Lalu tata diloyang 22x22 (kalo ada 20 lebi bagus tapi saya ga punya jadi pakai 22). Ada sisa adonan saya model kepang. Proofing selama 1 jam sampai adonan saling menempel satu sama lain. Lalu oles dengan susu cair. Panaskan oven lalu oven, saya 170c 20menit. Suhu jangan terlalu tinggi nanti atasnya gosong.
- 3
Setelah matang keluarkan dari oven dan taruh di cooling rack. Oles dengan butter agar lebih wangi dan mengkilap. Oh ya untuk isian bebas sesuai dengan selera masing2.
- 4
Sisa adonan yg saya kepang saya oles dengan garlic butter dan potongan daun bawang. diatasnya, jadi roti bawang 😆
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Roti sobek/ roti kasur Roti sobek/ roti kasur
Setiap bikin roti sobek ini selalu jatuh cinta dengan penampilan nya yang seksi dan menggoda..
Mintri Yanah -
-
Roti sobek/ Roti kasur Roti sobek/ Roti kasur
Akhirnya ngeroti lagi setelah dibetein anaknya bumer yang udah lama kepengen dibikinin roti. Ini bikinnya roti sobek kosongan yaaa alias tanpa isi. Lebih praktis kalo menurut saya, bikinnyapun cepet dan gampang. Kalo mau makan tinggal sobek, dibelah trus dioles margarin/ selai dan dikasih isian messes atau keju sudah pasti enaknya. Disobek gitu aja trus dicelupin ke kopi susu juga mantap....
-
Roti Sobek/Roti Kasur Roti Sobek/Roti Kasur
Sambil nungguin anak tidur siang buka2 fb, lihat video cara bikin roti sobek aka roti kasur di page resep masakan nusantara. Bukannya tidur, si kecil malah ikutan lihat video-nya dan minta praktek.. akhirnya ga jadi tidur malah baking deh.. 😁
-
Roti Sobek / roti kasur Roti Sobek / roti kasur
kesukaan anak2 aq yang gk pernah ada bosanya sm roti ini, dan si bontot yg umur 3th semenjak mamanya suka bikin roti sendiri klo ada tukang roti lwt rmh udh gk di panggil lg biasanya tiap lewat harus beli 🤣🤣#rotisobek#rotikasur#ciayungcake&bakery
-
Roti Sobek/ roti kasur Roti Sobek/ roti kasur
Tradisi di keluarga kami dari dulu setiap pagi minum teh bareng sambil makan roti/biskuit/wafer yang dicelupin ke teh (kaya iklan oreo gituuu 😆).Dan ceritanya krn harus #dirumahAja, akhirnya kita males keluar2 beli roti. Sedangkan bapak udah pgn roti 😁Yaudah deh cuuss coba aja bikin roti sendiri. Tapi karena di rumah ga ada tepung cakra, yaudah deh pakenya tepung segitiga biru. Tapi alhamdulillah jadi 😃#DiRumahAja#CABEKU#PakKetipakTepung
-
Roti Kasur/Roti Sobek Roti Kasur/Roti Sobek
Sukaa banget belajar bikin roti. Nyobain resep2 baru yang kira-kira bisa diikuti. Apalagi Sarah doyaan makan roti anget2 🍞.Source : ig fen.z
-
Roti Sobek / Roti Kasur Roti Sobek / Roti Kasur
Pekan ini kebetulan lagi seneng praktek ngeroti. Ini saya pakai resep cr cook dengan modif. Resepnya mudah dipraktekkan untuk pemula seperti saya. Selamat mencoba juga ya 😊#MomenManis#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Roti kasur/roti sobek Roti kasur/roti sobek
Seharian hujan dan males bebikinan. Ternyata sorenya semangat nge baking akhirnya..
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar