Roti sobek (chocolate)

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 260 grcakra/komachi
  2. 60 grgula halus
  3. 2 butirkuning telur
  4. 140 mlsusu cair
  5. 4 grragi
  6. 4 grgaram
  7. 1/2 sdtessence cokelat
  8. 40 grunsalted butter

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali butter dan garam. Uleni sampai setengah kalis. Lalu masukan butter dan garam, uleni/mixer hingga kalis elastis. Cek window pane.

  2. 2

    Bagi adonan masing2 @30gram. Bulatkan, gilas dengan rolling pin lalu isi dengan selera masing2. Jangan lupa ditutup ya agar adonan tidak kering.

  3. 3

    Tata diloyang (saya 22x22) lalu tutup lgi dengan plastik wrap sampai mengembang. Kira2 1jam. Panaskan oven lalu panggang roti selama 20menit (saya suhu 170)

  4. 4

    Lagi iseng, saya tabur tepung biar kayak pake bedak 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
brigitta kusuma
brigitta kusuma @brigittakusuma
pada
surabaya

Komentar

Resep Serupa