Serabi buru buru

Name: Serabi buru buru
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram tepung terigu; 50 gram tepung beras; 3 sdm gula pasir; 1 sdt ragi instan (campur air sedikit dan pastikan aktif); 1/2 sdt baking soda; 250 cc santan (65 cc kara + air); secukupnya Pasta pandan; 1 butir telur; 250 cc santan; 100 gram gula merah parut; 1 sdt vanili bubuk

Upik Anggraheni @piku84

Mau berangkat kerja tapi pingin yang manis2. Cuma punya waktu 30 menit untuk bikin snack sama mandi. Hahaha maksa...

Lebih banyak

Serabi buru buru

Upik Anggraheni @piku84

Mau berangkat kerja tapi pingin yang manis2. Cuma punya waktu 30 menit untuk bikin snack sama mandi. Hahaha maksa...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 orang

150 gramtepung terigu
50 gramtepung beras
3 sdmgula pasir
1 sdtragi instan (campur air sedikit dan pastikan aktif)
1/2 sdtbaking soda
250 ccsantan (65 cc kara + air)
secukupnyaPasta pandan
1 butirtelur
Kuah kinca
250 ccsantan
100 gramgula merah parut
1 sdtvanili bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Campur tepung terigu, tepung beras, telur, gula, baking soda dan ragi, aduk rata. Masukkan santan sedikit demi sedikit, aduk rata (saya pakai manual mixer).
2

Tambahkan pandan ke adonan lalu tuang ke cetakan atau teflon.
3

Rebus santan dan gula merah, tambahkan vanili bubuk. Aduk rata hingga masak. Lalu angkat serabi matang dan hidangkan. Makan di mobil dengan kuah mmmhhh yummy...