Macaroni scotell

Mega Ina Iasha
Mega Ina Iasha @cook_11858317

Anak-anak suka nyemil dan sebagai ibu kudu kreatif bebikinan

Macaroni scotell

10 orang berencana membuat resep ini

Anak-anak suka nyemil dan sebagai ibu kudu kreatif bebikinan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 225 grmacaroni elbow
  2. 250 grKornet
  3. 2 buahsosis
  4. 1 buahbawang bombai
  5. 10 siungbawang putih
  6. 150 grkeju cheedar parut
  7. 500 mlsusu uht
  8. 50 grunsalted butter
  9. 3 butirtelur
  10. Bumbu :
  11. 1 sdtgaram
  12. 1/2 sdtkalbu bubuk
  13. 1 sdtgula pasir
  14. 1/2 sdtmerica bubuk
  15. Saus putih:
  16. 20 grunsalted butter
  17. 25 grterigu
  18. 300 mlsusu uht
  19. 100 grkeju cheedar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus macaroni hingga 3/4 matang, tiriskan

  2. 2

    Lelehkan butter, lalu tumis bawang putih dan bombai yang sudah di cincang kasar hingga harum

  3. 3

    Masukan kornet, macaroni dan sosis yg sudah di potong dadu, aduk-aduk hingga tercampur rata. Tuang susu uht masak hingga mendidih

  4. 4

    Masukan keju parut dan bumbu. Aduk kembali hingga susu terserap, matikan api

  5. 5

    Tunggu hingga uap panas hilang. Masukan telur, aduk hingga rata.

  6. 6

    Masukan adonan macaroni ke wadah aluminium foil cup, kukus hingga matang dan dinginkan

  7. 7

    Beri saus putih: lelehkan buter, masukan tepung terigu sambil di aduk cepat, tuang susu uht perlahan sambil di aduk agar tidak menggumpal. Masukan keju. Masak hingga kental dan meletup2, lalu angkat

  8. 8

    Taburi dengan keju parut. panggangdengan suhu 180°c hingga keju parut kecoklatan dan matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega Ina Iasha
Mega Ina Iasha @cook_11858317
pada

Komentar

Resep Serupa